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    小熊老了以后的梦想，就是有一个好大的花园，可以种上好多花花和菜菜，虽然我不想老http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif。想找一张图片来将想象具体化，没有找到一样的，但找到一张相似的，这是网上找的图片，借来用用，谢谢。

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呵呵，虽然那是以后的梦想，但现在也可以小小实现一点点，我们的阳台上也种了好多菜菜，最近萝卜菜和香菜都长得好茂盛，用香菜来做了肉丸，味道很棒哟，虽然说是水晶丸子，但跟水晶还是有差别哈，不够透明呢，总结一下，估计是我的粉裹太多了，其实第一次裹粉后，煮好的丸子就蛮透的，结果我第二次又裹了好多，有点多余了。http://s15/mw690/002ngc1mgy6MEBDNCJUfe&690

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看看我们的香菜，是不是很茂盛呢。http://s10/mw690/002ngc1mgy6MEBS3UdXe9&690

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萝卜菜也出来露个脸吧。http://s12/mw690/002ngc1mgy6MEBVHBULeb&690

原料：猪肉馅香菜

配料：木薯淀粉姜鸡蛋香菇

调味：盐胡椒粉芝麻油

蘸料：生抽芝麻油辣椒油花椒粉鸡精小葱 香菜

1、准备好肉馅。

2、准备好香菇和姜，香菇我只用了两个。

3、香菜洗净。

4、肉馅里加入调味，再加一个鸡蛋，顺一个方向搅拌上劲。

5、再倒入香菇末和姜末，搅匀。

6、加入切碎的香菜。

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7、再加入一些淀粉拌匀，使肉丸更易成形。

8、团好的肉丸在木薯淀粉里裹一层，将水烧开，再关小火，放入肉丸煮熟。

9、将煮熟的肉丸在木薯淀粉里再裹一层。

10、再下入沸水里，煮至透明即可。

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吃的时候还可以再做一个蘸料，很美味哦。

小贴士：

1、这次的粉裹得太厚了，其实感觉裹一层就可以了，更透明一些，口感也会更好些。

2、这次做的辣椒油是用的黑芝麻，上相没有白芝麻好看，但味道一样很棒。

3、木薯淀粉是上次做芋圆买的，一直没用完，这次就用来做水晶丸子了。