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在即将结束肯尼亚游程回国的前一天,导游神秘兮兮地对我们说:“今天我要带领大家去吃‘百兽宴’,那里除了有羊肉、牛肉、鸡肉外,还有骆驼肉、鳄鱼肉、火鸡肉、鸵鸟肉等肉。到肯尼亚不吃‘百兽宴’就等于没有来过肯尼亚!”听他这么一说,顿时吊起了大家的胃口。
吃“百兽宴”的地方就在内罗毕的郊区,一个很有气派的大院子,门口有荷枪实弹的士兵站岗。这也许是内罗毕特有的一景:持枪穿制服的人特别多,安检无处不在,进酒店、公园、超市都要查包搜身。
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下了大巴就听见餐厅入口处传出阵阵雨点般急促的鼓声,使我们精神为之一振。进入宽敞的餐厅,迎面看见一个巨大的烤炉设在正前方,里面炭火通红,炭火上有一圈整齐的烤肉架,每个架子上都放满了不同的肉,已经烤得焦黄脆香,空气中充斥了浓浓的肉香味,让人垂涎欲滴。
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我们这个团队被安排在长方形餐枱前坐定,每四人为一个小组,配一组各种调料,每种调料配以相应的烤肉,还有一小竹篮的切片面包。导游过来问:“你们喝什么饮料?我向你们推荐尝试一下这里的达哇鸡尾酒,是用伏特加、蜂蜜、青柠加冰块调制的,味道清凛甘冽,是吃烤肉的最佳伴侣,不过需另外付费。”于是我们都点了一杯达哇鸡尾酒,味道确实可以。
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不一会儿,这里的黑人侍者开始给我们上烤肉,他们统一围着斑马围裙,个个身材高大,行动敏捷,不但能说普通话,而且还能来几句上海话。只见他们一手持烤叉一手持小刀,轮流来到每个客人面前,用刀比划着烤叉上的烤肉问“羊肉!要吗?”然后根据你的需要割下一片烤肉,准确无误地落在你的餐盘里,常常是还没等我把这片肉吃完;又一个黑人侍者来了“角马肉!要吗?”“一小片!”“一点点,对伐?”对方从烤叉上割下一片烤肉片……就这样我们逐一品尝了鹿肉、羚羊肉、斑马肉、鸵鸟肉……由于这些肉都是烤出来的,有些肉烤老了,咬不断嚼不烂,也分辨不出是什么肉,感觉味道都差不多。
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几个回合下来,就在我们准备挂出“免战牌”时,黑人侍者又端来了一盘黑乎乎的肉丸,“这是什么东东?”黑人侍者张开嘴巴,做了一个很夸张的动作“鳄鱼肉!要不要?”团里几个女士连连摆手“不要不要!阿拉害怕!”见此情景,黑人侍者风趣地说“鳄鱼已经死特了,伊再也不会咬人了,侬放心吃吧!”我要了几个鳄鱼肉丸,用叉子挑了一个放进口里慢慢品尝,首先就感觉到有一股腥味,虽然肉丸中加了调味品,但是口感并不怎么好,特别是想到鳄鱼那凶残丑陋的模样,顿时就泛起了腻味,连忙吐了出来。看来自己是没有这个口福了!
在离开烤肉馆时,我问导游:“听说你们这里对野生动物有着严格的保护,怎么这里可以公开吃野生动物?”“喔,这里经营野生动物肉是经过政府特别批准的,鳄鱼什么的都是人工饲养的!”
原来如此!所谓的“百兽宴”就是个噱头!不过搞旅游有时候需要摆摆“噱头!”也无妨。