孕妇孕前及孕期营养摄入也是对胎儿生成发育极其重要的因素。人体的各种组织器官是由多种营养组成，称七大营养物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。

       大多数胎儿生成发育的营养物质可以从母体获得，孕妇孕期营养摄入的科学方式极为重要。许多传统的方法显然很不科学，饮食种类搭配不合理，造成许多孕妇营养不良。

       一是孕期体重超重，孕期体重增加20千克以上，（正常孕期体重增加约10-12千克）久而久之成为肥胖者，而肥胖是与高血压、心血管病和糖尿病密切相关的，产后又忙着减肥， 胎儿出生仍存在营养不良现象，如缺钙贫血等。二是体重过轻，造成孕妇贫血，缺钙，出生低体重儿。以上二者均可影响胎儿智力发育和体弱多病。

       正确的孕期营养也需这七种营养物质的搭配，其中碳水化合物所占比例最大，每日进食量为300克左右，如米饭馒头面包面条等；其次是蛋白质的入量，每日应250克左右，如鸡鸭鱼蛋，豆制品等种类很多；每日多食蔬菜水果，每日蔬菜种类应多达5种以上，过甜水果控制入量，以补充矿物质、维生素和膳食纤维；油脂入量也要控制，每日不超20克，油脂可用各种干果类补充。（以上对中等体材的孕妇而言）

钙质：当孕妇进入孕中期时，即需要补充钙质了，因此时胎儿已进入较快速生长阶段，骨骼发育需要大量钙质，而中国人饮食习惯，每日乳制品入量不足难以补充身体所需和胎儿生长发育所需，也就是营养物质钙的入量是绝对不足的，一旦孕妇缺钙，则严重影响胎儿骨骼发育及因钙质先天不足而导致出生后抵抗力下降，体弱多病。故此时必须服用钙制剂，每日达1000毫克左右。

叶酸：叶酸是人体细胞增长分裂时必不可少的营养物质，而在我们的每日饮食中，由于烹饪方法不科学，食物中的大部分叶酸已遭破坏，而使神经管畸形儿的发生率增加，另外叶酸入量不足也会影响到胎儿的营养状态，造成胎儿体重过低。所以叶酸的补充也必须通过制剂补充。我们建议—每对夫妇从孕前三个就要开始服用叶酸，每日0.4毫克，直到妊娠三个月。

a-亚麻酸等：属于必须脂肪酸，是胎儿神经细胞发育的重要营养物质，足量补充有助于胎儿智力发育，对视网膜细胞发育也大有益处。必须脂肪酸类营养素是饮食中严重不足而人体自身又不能合成的营养成份，尽管天然食物核桃榛子等干果少量含有，故称为必须脂肪酸，而必须从外界获得或服用制剂。所以建议孕期注意补充。

       另外一般营养物质建议尽量以食补为主，天然的营养物质才是最安全有效可靠的，只有当由于各种原因造成营养入量不足时才适量服用营养补品。