水果测糖仪与水果糖度(可溶性固形物)
(2020-12-21 18:43:13)
糖度是水果主要的内部品质之一,糖度中大部分的成分是可溶性固形物,所以常用可溶性固形物含量反映糖度。可溶性固形物含量的变化与果实的生长、发育、成熟、衰老等过程密切相关,它的含量变化能反映果实生长和贮藏过程中外界环境的影响力。国内检测水果可溶性固形物含量的方法一般是采用折射仪,该方法具有成本低、操作简便的优点,是一种经典的水果可溶性固形物检测方法。TD-92型水果测糖仪作为一种折射仪、一种测定水果糖度的仪器,它不仅可以测量水果糖度,还可以测量果汁、饮料等含糖液体的糖度。
水果糖度既是水果品质分级的一个重要指标,也是检验水果生长发育、成熟衰老的重要指标。在农业研究和农业生产以及水果贮藏中,水果糖度(可溶性固形物含量)值已经成为评价果实生长发育规律、制定科学的采收标准、评判果实贮藏保鲜效果的重要指标之一。目前,国内关于水果糖度值检测方法没有统一的标准和参考依据。但是水果测糖仪作为一种经典的测量手段,它的便携性以及简单快捷的特点,使其受到广泛的应用。TD-92水果测糖仪采用LCD大屏幕液晶数字显示,适用于几乎任何果汁、食品与饮料等液体的测量,可应用于农业、养殖、造酒、食品、饮料加工业等各个行业。
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水果测糖仪http://www.tpyn.net/productshow_450.html
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