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钙对人体健康的重要关系

(2012-01-05 10:54:57)
标签:

营养

杂谈

 

 钙对人体健康的重要关系

                 

钙平稳情绪

     钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质。充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋,使人保持镇静。缺钙则使人烦躁、情绪不稳.

钙稳定血压

      人体缺钙会刺激产生导致高血压的多肽物质,日摄入量少于300mg者与达到正常摄入量的人相比,高血压的发病率要高2-3倍。

钙有利于视力

      钙参与视神经的生理活动,还使眼球充满弹性。钙摄入不足则眼肌收缩功能受到影响,眼睛容易紧张、疲劳、视力下降。

钙提高免疫力

      钙能激活淋巴液中的免疫细胞,改善其吞噬能力,同时促进血液中的免疫球蛋白的合成,增强人体免疫力,抑制有害细菌繁殖。

 钙帮助人体消化能力

      钙激活人体内的消化酶、淀粉酶等多种消化酶,改善其消化蛋白质、脂肪、碳水化合物的能力。钙摄入不足容易导致消化不良、食欲降低。

 钙提高肝脏排毒能力

      肝脏是重要的解毒器官,各种毒素都在肝细胞的作用下变成无毒或低毒物质。钙是参与肝细胞修复的重要元素,对保护肝脏的排毒功能十分重要。若摄入不足,不仅排毒不充分,肝脏健康也会受到影响。

 钙刺激激素分泌

      内分泌腺分泌激素要靠钙来传递信息,钙不足则内分泌失衡,不仅影响肤色肤质、诱发失眠多梦,还可能导致性功能低下。

 钙使皮肤弹性好

      钙对维持皮肤细胞的完整非常重要。当体液中钙离子浓度下降时,细胞膜通透性增加,使皮肤和黏膜对水的渗透性增加,导致皮肤弹性降低,甚至引起皮肤瘙痒、水肿。

 钙增强肌肉力量

      钙参与肌纤维运动,缺钙则肌肉力量不足,不仅运动时容易拉伤、运动后也常常感到酸痛。同时,钙浓度不足时肌肉的兴奋性会增高,进而出现自发性收缩,甚至严重抽筋。

 钙促进脂肪代谢

      钙与脂肪代谢有潜在关系,具有抑制“储存脂肪激素”的作用。因此钙的多少决定了能量是燃烧释放,还是以脂肪形式储存。实验也证明,高钙饮食能将减肥速度提高2倍。

 

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