独立装瓶商DramWay推出四款新的威士忌
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独立装瓶商Dram Way推出四款新的威士忌
2025年10月,独立装瓶商Dram Way在创立三周年之际,标签发生了变化:原产地(“Origin”)将不再显示,并引入了一个新的背面标签。并推出四款新的威士忌,"Dark Orange Chocolate" 2018、"Dunkle Ferkelei" 2018、"Heather Party" 2010和"Port of Smoke" 2018。
Dram Way但对许多人来说,他并不陌生:以Youtube视频(Malte talks Malts)而闻名的Malte Schweia,现在想用自己的装瓶带着生活之水的朋友们踏上威士忌之旅,创立了这家独立装瓶商Dram Way。
Malte Schweia表示:“从今天开始,店里有四个新的瓶装!从甜蜜果味的‘Dark Orange Chocolate’,到强烈而坚实的‘Dunkle Ferkelei’,再到轻易烟熏的‘Heather Party’和秋天温暖的‘Port of Smoke’,为各种口味提供了一些东西。”
1、"Dark Orange Chocolate" 2018 / 2025 - Ruby Port Cask Finish
一款单一麦芽威士忌,蒸馏于2018年,尾段熟成于Ruby波特酒桶,最终于2025年以55% vol.装瓶,零售价为65.00欧元(500ml装瓶),仅在www.dramway.de发售。
官方品尝笔记:
香味:纯巧克力,加上核桃和红色水果,如草莓。一点新鲜的橙可以让人轻松,原酒结合得很好,具有优雅的香气。
口感:油性的,立即躺在舌头上。樱桃和草莓提供多汁的甜味,核桃和细苦带来深度。背景总是存在:黑巧克力,被新鲜的橙调光。
尾韵:桶的影响听起来很清楚,带有橡木香料。强大,但从不压倒。最后,留下了一个圆润平衡的印象,立即引起下一口的欲望。
2、"Dunkle Ferkelei" 2018 / 2025 - Ruby Port Cask Finish
一款单一麦芽威士忌,蒸馏于2018年,尾段熟成于Ruby波特酒桶,最终于2025年以53% vol.装瓶,零售价为65.00欧元(500ml装瓶),仅在www.dramway.de发售。
官方品尝笔记:
香味:强大而充实,有好吃的草莓,煮熟的红色水果和一大份橡木香料。原酒带来的味道就像从玻璃中脱下来的Rammbock,并承诺接下来在嘴里的东西。
口感:首先,甜,浓,黑:波尔图葡萄酒甜,草莓,樱桃,红色的黄瓜。非常强烈,几乎像糖浆。然而,然后接波特桶,并提供橡木饱和,收缩,强大,单宁手柄,正确包装。这就是威士忌不妥协的一面。这是一次难忘的经历。
尾韵:中等长度,但印象巨大。烤香味,潮湿的地下室,核心橡木 - 并立即渴望下一口。
3、"Heather Party" 2010 / 2025 - Cream Sherry Cask Finish
一款单一麦芽威士忌,蒸馏于2010年,尾段熟成于Cream雪利酒桶,最终于2025年以54.9% vol.装瓶,零售价为80.00欧元(500ml装瓶),仅在www.dramway.de发售。
官方品尝笔记:
香味:轻轻的烟雾开始,几乎像远处的营火一样。然后,红色水果,成熟的浆果果汁和深色雪利酒的底色展开。在背景中,有一种轻微的香料振动,为香味提供额外的保持。
口感:既强壮又柔软,在嘴里传播。草莓音是最突出的,伴随着精致的木材,温柔的烟雾和典型的山草的声音。果味的甜味由一种新鲜,几乎酸性的成分来平衡 - 深度和轻度之间的美妙游戏。
尾韵:中等长度,由深色水果和软木材支撑。烟雾听起来很安静,水果仍然停留了一段时间,威士忌优雅地告别了。
4、"Port of Smoke" 2018 / 2025 - Tawny Port Cask Finish
一款单一麦芽威士忌,蒸馏于2018年,尾段熟成于黄褐色波特酒桶,最终于2025年以55% vol.装瓶,零售价为70.00欧元(500ml装瓶),仅在www.dramway.de发售。
官方品尝笔记:
香味:烟雾首先留在后台,让黄褐色波特酒走在前面。黑莓,干果和一丝焦糖进入。此外,还有一种轻微的海洋色调,就像手里拿着红酒杯在沙滩上度过一个烟雾弥漫的夜晚。
口感:新鲜和令人惊讶的活力:首先明亮的柠檬香味,然后用樱桃和李子接管波特桶的全部甜味。最后,烟雾向前推进,强烈,舌头上轻轻刺痛。水果和泥土之间的美妙紧张。
尾韵:在这里,烟雾显示了它的全部力量:长,温暖和干燥,橡木,灰烬和最后一丝波特酒甜味。一个持续很长时间的梦想,完美地捕捉到寒冷的季节。

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