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德国装瓶商MOONSHINERSSPIRIT发行一款RieggersSelection系列威士忌

(2025-11-09 12:45:58)
标签:

威士忌

单一麦芽

苏格兰

macduff

moonshiners'spirit

分类: 威士忌资讯

德国装瓶商MOONSHINERS' SPIRIT发行一款Riegger's Selection系列威士忌

德国装瓶商MOONSHINERSSPIRIT发行一款RieggersSelection系列威士忌



2025年10月,德国南部独立装瓶商MOONSHINERS' SPIRIT发行独家装瓶系列“Moonshiners'Spirit mit Riegger's Selection”的第八个版本:来自苏格兰高地的熟成13年MACDUFF单一麦芽威士忌,在Pedro Ximénez雪利酒桶中尾段熟成。

位于马里湾海岸的MACDUFF酒厂是苏格兰东部高地的一个相当安静的代表官方的装瓶是可用的,但往往是不显眼的。更令人兴奋的是,像MOONSHINERS' SPIRIT这样的独立装瓶商的诠释,他们正确地展示了这家酒厂的潜力。Macduff的特点是新鲜的水果味,轻微的油质感和坚果味,这些特点与Pedro Ximenez的甜味完美结合。PX光洁度为威士忌增添了额外的维度和天鹅绒般的丰盈,而不掩盖其原始特征:干果、独特的雪利酒香料和天鹅绒般的甜味和谐地补充了高地麦芽的脆脆新鲜。

Moonshiners' Spirit mit Riegger's Selection #8: MACDUFF 2012一款熟成13年的单一麦芽苏格兰威士忌,由高地酒厂Macduff蒸馏于2012年1月23日,首先在波本桶中成熟,然后于2024年11月14日转移到一个Pedro Ximénez雪利酒桶(桶号:K17-24)熟成10个月,最终于2025年913日以原桶强度58% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,限量115瓶(500ml装瓶),零售价为71.90欧元,在装瓶商网站发售。


官方品尝笔记:

:第一次品尝就有浓郁的甜味,比如热香草蜂蜜、糖蜜和香草酱。然后是雪利酒,让人想起干果和乳果冻的香味。随着时间的推移,新鲜的橙油,芒果的味道,加上一点香料和精致的烟草花香。

口感:口感柔软,几乎像奶油一样,充满了所有的东西。首先,展示了姜,然后枫糖浆流过脆脆的苹果片。加入森林浆果,干杏和大量的异国香料-肉桂,丁香,胡椒,肉豆蔻。之后,它会变得更深更深:无花果奶油,浓郁的摩卡,一丝烟草和高贵的苦巧克力。

尾韵结尾长而温暖,但相当干燥。肉桂和核桃的味道,加上可可粉和精致的姜味。最后,枸杞、橘子皮和橡木的辛辣味道闪闪发光。

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