英国东伦敦酒业公司发布一款混合威士忌East London Threads

2025年10月，位于英国伦敦的酒厂East London Liquor Company与装瓶商Compass Box创始人John Glaser合作，推出三年来的第一款新产品，East London Threads: Blended Whisky，重新构想了英国威士忌的样子。

East London聘请了20多年前创立Compass Box的John Glaser来指导这款新产品的开发，此次合作旨在使威士忌“尽可能美味和令人兴奋”。新的表达方式将East London的谷物到装瓶威士忌，包括东伦敦比尔森麦芽、其标志性的东伦敦黑麦，以及在不同木桶类型中陈酿的各种泥炭和未泥炭麦芽威士忌；与精选的两种Loch Lomond无泥炭单一麦芽威士忌（占总成分的69%）相结合，创造了该公司所谓的“可广泛饮用”的混合威士忌，将传统与创新融为一体。

John Glaser表示：“我的职责是帮助East London明确他们的愿景，并支持创作过程，从定义他们想要威士忌说什么，到如何实现这一目标。他们酿造的威士忌大胆、美味、清新、朴实无华——一款具有真正灵魂和目的的威士忌。”

East London Threads: Blended Whisky，一款混合威士忌，由East London的英格兰单一麦芽和伦敦黑麦威士忌，以及单一麦芽苏格兰威士忌混合而成，最终以42% ABV装瓶，建议零售价为42.00英镑，于10月13日起在东伦敦酒业公司网店发售。

官方品尝笔记：这款威士忌具有巧克力蘸草莓、樱花和烟熏的香气，口感以朗姆酒和葡萄干、白桃和干香蕉为特色，最后是蜂蜜煎饼和金糖浆的回味。