美国Ingram酒厂发布2025年旗舰波本威士忌

2025年10月，美国Ingram酒厂在其品牌O.H.Ingram River Aged下一款新的波本威士忌，O.H. Ingram River Aged 2025 Flagship Bourbon，这款旗舰波本威士忌每年只发行一次，旨在展示River Aging的最佳状态。

在最初的浮动桶屋里，Ingram酒厂的威士忌桶多年来一直暴露在密西西比河的影响之下。河流的运动、高湿度和自然的日常热量循环确保了威士忌永远不会停止工作。

传统上，旗舰是指舰队中最令人印象深刻的船只。Flagship的每一款酒都是一年中最好的木桶的独特混合，由Ingram大师级混合调配师Scott Beyer亲自制作。2025年是旗舰波本威士忌的第五次发行，批次5不仅仅是一个小批次，它是一个微批次，是由8个高黑麦波本威士忌桶混合而成的。

创始人兼所有人Hank Ingram说：“旗舰的每一款产品都是独一无二的，都有自己的特色和风味，是我们河流陈酿过程中产生的。今年，我们仅从八桶中挑选和混合，生产出了我们认为真正非凡的波本威士忌。我们在2025年取得了很大成就，我们旗舰威士忌的推出是庆祝秋季到来的完美方式。我会告诉任何波本威士忌爱好者在这些瓶子消失之前迅速采取行动。”

O.H. Ingram River Aged 2025 Flagship Bourbon，一款肯塔基Straight波本威士忌，使用60%玉米、36%黑麦和4%麦芽大麦制成，由八桶原酒混合而成，最终以 116.5 Proof（58.25% ABV）限量装瓶，建议零售价为79.99美元，在美国选定市场发售。

官方品尝笔记：这款波本威士忌以苹果派、红糖、蛋糕糖霜和丁香的香气开场。口感丰富而油腻，有牛奶巧克力、甜奶油和柴香料的味道。尾韵悠长而层次分明，以烤核桃、温肉桂、肉豆蔻、焦糖和德梅拉拉糖为特色。