装瓶商Tastillery发布第二版Legendary Casks系列威士忌

2025年9月，威士忌销售网店、装瓶商Tastillery发布Legendary Casks（传奇桶）系列威士忌的第二个版本，Legendary Casks 02 – Lancelot，一款来自苏格兰Bunnahabhain酒厂的熟成8年单一麦芽，在之前用于熟成Caol Ila威士忌的再次填充Tannat葡萄酒桶中尾段熟成。

法国血统，苏格兰传奇：这个以Arthurs的兄弟Lancelot命名的装瓶，充满了强烈的法国历史。Lancelot一直站在Arthurs的身边，他对妻子吉妮弗的秘密爱情从未改变过他的忠诚，他总是知道他的位置在哪里。再次授予他这个荣誉，并将装瓶商Tastillery的传奇桶2号放在他国王的右边。

来自法国比利牛斯山脉的Tannat葡萄品种是这些强烈、干燥红葡萄酒的基础。Tannat葡萄酒桶的第一个居民是九年来一直在烟熏的Caol Ila，他的艾雷岛兄弟在这里仍然是最后一个，赋予复杂的磨削，使这个强大的瓶子的内容变成一个独特的桶实验。

Legendary Casks 02 – Lancelot，一款熟成8年的单一麦芽苏格兰威士忌，2016年蒸馏于艾雷岛酒厂Bunnahabhain，首先在首次填充Oloroso雪利酒桶中成熟，尾段转移到之前用于熟成Caol Ila威士忌的再次填充Tannat葡萄酒桶中熟成6个月。威士忌最终于2025年以原桶强度56.9% ABV装瓶，限量219瓶（700ml装瓶），零售价为79.90欧元。

官方品尝笔记：就像清晨冰岛上空的轻微雾一样，传奇桶02在瓶子中欢迎。最先听到的是沿海蒸发石头的微妙，焦糖甜味和矿物气味。然而，背后是长期成熟的雪利酒和法国红葡萄酒的果味，结合成红色水果和复杂的香草酸的忧郁。同样能注意到，法国的Tannat葡萄才给了这个年轻的苏格兰人所需的成熟度。艾雷岛的风暴青春和浓郁的香料与比利牛斯山脉的肥沃广阔不可分割地融合在一起，并在风暴中征服了人们的口味。强大而平衡，Lancelot用温柔的葡萄干，红色蓝莓和朗姆酒中的干果来装饰整个口腔。首次填充桶提供了由香草和酸樱桃调味的松脆烟草的香料。这些美妙的成熟和沉重的印象导致了一个非常干燥的尾韵，其矿物质的葡萄酒香气更强烈，伴随着黑巧克力和辛辣的橡木。