美国酒厂Woodford Reserve发布首款单一麦芽威士忌

2025年8月，美国酒厂Woodford Reserve推出其Distillery系列的最新成员：12-Year-Old American Single Malt Whiskey，一款12年历史的美国单一麦芽威士忌，标志着该品牌在美国单一麦芽这一新兴类别中的首次发布。

酒厂（Distillery）系列旨在推动Woodford Reserve的创意边界，并向市场引入新的表达方式，作为年度系列的一部分。

这款威士忌由酿酒大师Elizabeth McCall使用100%麦芽大麦酿造，经过三次罐式蒸馏而成，在用过的威士忌桶中陈酿12年。根据该品牌的说法，决定将这些酒桶保留到规定的发布时间是有意的，生产出一种含有甜坚果麦芽、软焦糖、温香料和微妙柑橘的威士忌。

Elizabeth McCall说：“我很高兴推出这款有12年历史的美国单一麦芽威士忌，它证明了在二手桶中长时间陈酿对于释放其全部风味潜力是多么重要。它的浅色和微妙的风味说明了时间的重要性。我相信这是有史以来推出的最正宗的美国单一麦芽之一，也是同类产品中的第一款。”

Woodford Reserve 12-Year-Old American Single Malt Whiskey，一款熟成12年的美国单一麦芽威士忌，由100%麦芽大麦制成，在再次填充波本威士忌桶中成熟，最终以90.4 proof（45.2% ABV）限量装瓶，建议零售价为99.99美元（375mL装瓶），于8月14日起在酒厂现场和网站以及肯塔基州部分零售商处发售。

官方品尝笔记：

颜色：焦橙色。

香味：柔和的焦糖、太阳茶和梨，还有微妙的柠檬、姜和豆蔻。

口感：甜坚果麦芽和焦糖，其次是太阳茶、丁香和柠檬。

尾韵：与持久的阳光茶和柠檬油相得益彰。