美国品牌Wheel Horse推出首款Barrel Master Select系列波本威士忌

2025年7月，美国威士忌品牌Wheel Horse宣布推出Barrel Master Select系列波本威士忌的首次装瓶，Barrel Master Select Batch 1，这是该品牌首次涉足Barrel Proof小批量威士忌。

这款波本威士忌由桶熟成大师Stephen Corrigan制作，装瓶时未经冷凝过滤，保留了其完整的特性和复杂性，口感醇厚可口。Corrigan说：“当我们在2019年推出Wheel Horse作为一个101 Proof的品牌时，我们开始制作一种大胆、平易近人、用途广泛的威士忌。我们仍然喜欢101的证明点，但未切割的威士忌无疑有一些令人兴奋的地方。通过Barrel Master Select，我们可以以最纯净的形式展示我们的威士忌，每次发布都会反映出使其闪闪发光的木桶的特性。”

Wheel Horse Barrel Master Select Batch 1，一款熟成5年的肯塔基Straight波本威士忌，在肯塔基州历史悠久的Green River酒厂蒸馏和成熟，是12桶手工挑选的熟成5年 - 6年肯塔基纯波本威士忌的混合物，最终以112.6 Proof（56.8% ABV）装瓶，未经冷凝过滤，限量发行2,100瓶（750mL装瓶），建议零售价为39.99美元，在选定市场限量发售。

官方品尝笔记：香味中充满了樱桃、摩卡和温热香料的香气，口感散发出太妃糖、香草和牛奶咖啡的味道，然后展开为烤核桃、红糖和黑森林蛋糕的温暖而持久的回味。