装瓶商TheCaskhound推出第四版CrazyCoosReloaded系列威士忌

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装瓶商The Caskhound推出第四版Crazy Coos Reloaded系列威士忌
2025年6月,独立装瓶商The Caskhound推出Crazy Coos Reloaded系列威士忌的第四个版本,Crazy Coos Reloaded #4: SECRET SPEYSIDE,来自一家未声明的苏格兰斯佩塞酒厂的2008年份威士忌,在波本威士忌桶中完全成熟。
Crazy Coos Reloaded系列威士忌以其吸引人的、价格合理的一流苏格兰威士忌和Lana Mathieson以苏格兰及其人民和动物为灵感的可爱插图组合,为威士忌迷和标志性高地COOS的爱好者带来了一场视觉和味觉的盛宴。
虽然这款神秘麦芽的来源无法透露,但它是斯佩塞最著名的酿酒厂之一,以其强大而复杂的麦芽和不可替代的蒸馏方法而闻名。在熟人中,这款威士忌被称为“达夫敦的野兽”(The Beast of Dufftown)。与其雪利桶成熟的兄弟姐妹不同,这款CRAZY COOS RELOADED酒瓶中的野兽从另一面展现出来:更加明亮,更加精致,更加优雅。前波本威士忌Hogshead桶让威士忌感到平静,让威士忌有空间以令人惊讶的清晰,精确的形式展现其典型和独特的香味。
第四版Crazy Coos Reloaded标签上的“Guitar Hero Coo”再次来自艺术家Lana Mathieson。凭借优雅的感觉,魅力和丰富的苏格兰幽默感,她为这只高地牛提供了她自己的表演 - 与SECRET SPEYSIDE本身一样粗鲁,独立和奇妙地不寻常。
Crazy Coos Reloaded #4: SECRET SPEYSIDE - Single Malt Scotch Whisky,一款熟成17年的单一麦芽苏格兰威士忌,来自一家未声明的斯佩塞酒厂,蒸馏于2008年4月16日,在一个波本威士忌Hogshead橡木桶中完全成熟,最终于2025年4月22日以原桶强度53.1% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,仅有342瓶(700ml装瓶),零售价为99.90欧元,于4月17日开始在装瓶商网站和部分专业零售店发售。
官方品尝笔记:
香味:清新活泼,带有成熟的苹果、柠檬皮、白色水果和木兰花的味道。配上香草、蜂蜜、焦糖和菠萝。它与糖、帕尔马火腿、甘草、柠檬草和桉树混合在一起。带有杜松、胡椒和龙蒿的辛辣香草味。一股来自Dunnage Warehouse的香味扑鼻而来。
口感:柔软饱满,奶油质地。柑橘类水果和蜜饯姜带来新鲜,而苹果蜜饯、香草和黄油糕点提供温暖、圆润的甜味。松针和龙蒿,肉豆蔻,胡椒和微妙的矿物味道。铜的味道和轻微燃烧的橡木赋予了深度和结构——就像一首有角落、边缘和可识别的歌曲。
尾韵:中等长度到长,柑橘、青苹果、杏和柔和的绿茶的味道伴随着回响。榛子奶油、橡木香料和葡萄柚皮的味道使这款酒干爽、辛辣、优雅,就像最后的和弦,回荡了很长一段时间。