德国装瓶商whic.de发行第9版LostWorlds系列威士忌
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德国装瓶商whic.de发行第9版Lost Worlds系列威士忌
2025年5月,在线零售商和独立装瓶商whic.de发行新的Lost Worlds系列威士忌的第9个版本,Edradour 2012/2024 – 12yo Lost Worlds Hidden,一款熟成12年的单一麦芽威士忌,来自苏格兰高地的Edradour酒厂。
对于whic的Lost Worlds系列,来自Signatory 波本桶的美味、无烟熏威士忌被装瓶,饮用浓度为46%。得益于经典的成熟工艺,人们可以以实惠的价格探索鲜为人知或被低估的酒厂的不同风格。当然,Lost Worlds威士忌既没有经过冷凝过滤也没有添加颜色,这使得每一滴都能充分发挥其香气潜力,这些瓶子以令人印象深刻的被遗忘的威士忌世界为主题。
Edradour代表着富裕的高深威士忌,通常在深色雪利酒或葡萄酒桶中成熟。然而,为了成熟备受推崇的Lost Worlds系列,该小型高地酿酒厂展示了其罕见而明亮的一面,在首次填充波本桶中完全成熟。这种风格在Edradour是罕见的,使填充特别有吸引力。
whic GmbH创始人Arne Wesche说:“这种单一麦芽有点像在果园里的夏季野餐。我很高兴我们发现了这个Edradour的波本桶,现在可以与其他威士忌爱好者分享。这款威士忌很简单。”
Edradour 2012/2024 – 12yo Lost Worlds Hidden,一款熟成12年的单一麦芽苏格兰威士忌,来自高地地区Edradour酒厂,于2012年蒸馏,在一个首次填充波本威士忌Barrel桶(桶号:201)中完全成熟,最终于2024年以46% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,仅有273瓶(70cl装瓶),零售价为69.99欧元,仅在whic.de发售。
官方品尝笔记:
颜色:蜂蜜色。
香味:含有粉糖,奶油霜和奶油焦糖的甜香草豆会随着时间的推移发展成为强烈的水果。成熟的苹果、樱桃、柠檬、桃子和香草冰淇淋与异国情调的果汁漂浮在辛辣的麦芽、肉桂和地中海草药上。
口感:甜味的早餐豆类由明亮的花园水果,葡萄和樱桃补充。这适合新鲜的柠檬水,果酱,布丁奶油和蜂蜜。丰富的绿胡椒,姜,烤橡树和各种草药,提供适当的紧张和丰富的香料。
尾韵:华夫饼,成熟的浆果,松露和焦糖核桃长而甜。最后,令人愉快的橡树色调,一些草药和美妙的芳香面包香料。

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