（上）装瓶商Rare Find推出2025春季单桶系列威士忌

2025年3月，总部位于爱丁堡的独立装瓶商Rare Find正在庆祝其成立十年，推出2025春季单桶系列威士忌，包括4款独特的单一麦芽威士忌，Glen Garioch 16 Year Old、Glen Ord 10 Year Old、Secret Lowland 11 Year Old和Dailuaine 16 Year Old，每款都代表了该品牌的独特“第一”。2025年春季版威士忌于4月7日开始在特定零售商处发售。

Rare Find这家成立于利斯的装瓶企业以从备受追捧的酿酒厂采购和精酿限量版威士忌而闻名，其方法包括在高质量的木桶中进行细致的选择、熟化和精酿，以创造出正如其标语所暗示的“设计罕见”的威士忌。

Rare Find烈酒经理Greg Urquhart表示：“这一最新系列证明了我们对品质和风味的不懈追求，每一瓶都告诉了一个独特的故事，既有液体的成熟，也有过去十年来Rare Find的历程。我们迫不及待地想让威士忌爱好者发现它们，找到新的最爱！”

1、Glen Garioch 16 Year Old

这是一个里程碑式的选择，标志着整个Rare Find团队合作选择的第一个木桶。一款熟成16年的单一麦芽苏格兰威士忌，蒸馏于2008年10月3日，在西班牙Ribera del Duero橡木桶（桶号：108）中尾段熟成，最终以55.4% ABV装瓶，限量309瓶（70cl装瓶），建议零售价为70英镑。

官方品尝笔记：

香味：散发着黑醋栗果冻、香草软糖、草莓花边和黑巧克力的香气。

口感：温暖而辛辣，提供咖啡和中国5种香料。

尾韵：温暖而辛辣的回味。

2、Glen Ord 10 Year Old

一款熟成10年的单一麦芽苏格兰威士忌，蒸馏于2014年5月5日，在Châteauneuf du Pape橡木桶（桶号：9503）中尾段熟成，最终以57.6% ABV装瓶，限量318瓶（70cl装瓶），建议零售价为85英镑。

官方品尝笔记：

香味：浓郁的巧克力蛋糕、多汁的樱桃和玫瑰花瓣的香味。

口感：蔓越莓、草莓酱和炖大黄。

尾韵：温暖而果味浓郁。