爱尔兰Copeland酒厂推出阿尔斯特橄榄球队特别装瓶

2024年12月，爱尔兰Copeland酒厂宣布与阿尔斯特橄榄球队建立新的独家合作伙伴关系，推出新的爱尔兰威士忌和杜松子酒独家系列，ULSTER RUGBY BLENDED IRISH WHISKEY和ULSTER RUGBY IRISH GIN，在圣诞节来临之际，新的阿尔斯特橄榄球杜松子酒和混合爱尔兰威士忌将成为每个橄榄球迷的必备礼物。

Copeland创始人兼首席执行官Gareth Irvine表示：“我们很高兴与阿尔斯特橄榄球队合作，推出新的爱尔兰威士忌和杜松子酒独家系列。作为一家当地的酿酒厂，我们也是阿尔斯特的粉丝，为阿尔斯特橄榄球运动的灵魂干杯。”

阿尔斯特橄榄球公司商业主管Keith Shorten表示：“这款独特的爱尔兰混合威士忌专为阿尔斯特橄榄球而配制和装瓶，体现了阿尔斯特橄榄球的精神和传统。三种不同威士忌的独特混合 — 双蒸馏麦芽、三蒸馏麦芽和谷物威士忌 — 在四个不同的木桶中陈酿。其结果是一种浓郁、顺滑的爱尔兰威士忌，非常适合单独饮用或加入你最喜欢的威士忌鸡尾酒中。”

1、ULSTER RUGBY BLENDED IRISH WHISKEY

一款混合爱尔兰威士忌，用3种不同的威士忌 — 谷物威士忌、双蒸馏麦芽和三蒸馏麦芽 —在4个不同的木桶中陈酿，威士忌以42% ABV装瓶，零售价为40.00英镑（70cl装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：太妃糖苹果、黑莓和香草。

口感：果肉、蜂蜜、雪利酒香料和橙皮。

尾韵：用烤橡木烘干。

2、ULSTER RUGBY IRISH GIN

一种特别版杜松子酒，使用野生植物蒸馏而成，包括从多纳加德海岸附近的科普兰群岛采集的海粉Maritima，并使用未上蜡的橙子作为主要的柑橘植物。专业酿酒师将12种植物浸泡在原酒中16-24小时，然后转移到300升铜柱式蒸馏器的锅中，加入额外的橙子片和植物开始蒸馏。蒸馏完纯杜松子酒后，加水将其降至42% ABV手工装瓶和贴标签，零售价为40.00英镑（70cl装瓶）。

这款杜松子酒带有新鲜松木和花卉的香气，并有甜浆果和植物的味道，非常平衡。