装瓶商Andy McNeill发行威士忌McNeill's Prototype Experiment #22

2024年11月，德国威士忌传奇人物Andy McNeill在其McNeill's Prototype品牌下，发行一款新的威士忌Experiment #22，原型实验系列的新版本以贵族橡木桶陈酿继续进行，年轻的重泥炭艾雷岛威士忌在一个Pineau des Charentes干邑产区利口酒桶中获得了双重效果

几十年来，Andy McNeill一直是德国威士忌博览会上的传奇人物，这要归功于他的专业知识和魅力。他以自己的品牌“McNeill's Choice”销售手工挑选的威士忌，这些威士忌进口到德国后通常由他自己在各种桶中精酿，他的公司Celtic Events现在和他的儿子一起作为家族企业经营。

Andy McNeill长期以来进行“秘密岛屿实验”（Secret Islay Experiment）系列赛，2015年初，第一个编号为#01的原型实验启动，该系列围绕着一种年轻的重泥炭艾雷岛威士忌的小批量精制而展开，多年来一直在等待高强度的小酒桶。在最新的实验中，实验#22有点不合时宜，因为使用的不是较小的Octave桶，而是Pineau des Charentes甜酒225升橡木桶，让威士忌在17个月的时间里成熟。优点：总共有120瓶，比常规实验装瓶要多得多。

McNeill's Prototype Experiment #22，一款熟成5年的艾雷岛重泥炭单一麦芽苏格兰威士忌，在一个225升的Pineau des Charentes干邑产区利口酒桶中尾段熟成17个月，最终于2024年以原桶强度57.2% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，仅有120瓶（70cl装瓶），零售价为74.90欧元。

官方品尝笔记：

香味：全速旋转的加泰罗尼亚奶油，通常都是蜂蜜和焦糖味。下面是一场强烈的泥炭大火，它无法战胜Schlaraffenland的甜蜜土地。在一点空气中，加入了一系列清淡的水果：桃蜜饯、梨、青苹果（包括果胶变种）、柠檬糖。

口感：有泥炭、焦糖、盐、蜂蜜、巧克力，还有淡淡的水果沙拉味。在第二口中，口感开始转变，在加入泥炭之前，它开始变得非常甜，几乎没有水果味。口感上，强烈的甜味和纯正的艾雷岛泥炭味之间不断相互作用。

尾韵：温暖的篝火，壁炉前的热巧克力，蜂蜜和焦糖上的灰烬，然后用海盐、焦油、藻类、湿石头包裹。呼出的泥炭。