装瓶商Douglas Laing发布Big Peat威士忌15周年纪念版

2024年9月，独立装瓶商和威士忌制造商Douglas Laing为庆祝Big Peat艾雷岛混合麦芽威士忌发行15周年，推出一款周年纪念版威士忌，Big Peat 15th Anniversary Edition。

这款限量版的混合麦芽，其浓郁的烟熏味归功于Ardbeg、Caol Ila、Bowmore和Port Ellen等酒厂的艾雷岛威士忌，没有显示年份，但大部分威士忌都是在红葡萄酒木桶中成熟的。

品牌经理Chloe Wood表示：“我们很高兴能庆祝Big Peat成功15周年，而此次发布对我们Douglas Laing来说是一个特殊的时刻。为本期Big Peat精心挑选的红葡萄酒桶为我们提供了一种完全独特的风味，它平衡了Big Peat以提供经典的艾雷岛泥炭烟而闻名，以及其缓慢成熟所提供的水果驱动的巧克力坚果味。这是一种值得品尝的烈酒，也是一个值得庆祝的时刻。”

Big Peat 15th Anniversary Edition，一款未声明熟成时间的艾雷岛混合麦芽苏格兰威士忌，大部分在红葡萄酒木桶中成熟，最终以原桶强度50% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，零售价为54.17英镑（70cl装瓶），在装瓶商网站发售。

Big Peat 15周年纪念版采用定制的黄色包装发布，提供有关威士忌和艾雷岛的信息，并提供Big Peat二维码，粉丝们可以利用这个机会加入该俱乐部，该俱乐部在2025年将推出一些新功能。

官方品尝笔记：

香味：温暖、泥土和烟熏、黑色森林水果、香草和奶油糖果。

口感：水果味、太妃糖、黑巧克力和微妙的坚果味。

尾韵：家庭烘焙香料和挥之不去的干泥炭烟的悠长回味。