苏格兰Deerness酒厂推出一款新威士忌Deer Sound

2024年8月，苏格兰Deerness酒厂推出一种新的威士忌表达方式：Deer Sound，这是一种熟成5年的混合威士忌，这还不是酒厂本身生产的威士忌，而是来自酒厂的合作伙伴。

Deerness酒厂是一家成立于2016年的家族企业，公司总部位于奥克尼群岛，未来将推出自制威士忌。

这款威士忌的名字灵感来自奥克尼的海景，以奥克尼大陆东海岸的一个大入口命名，它靠近Deerness，曾经是挪威舰队长船最喜欢的泊位。

Deer Sound Blended Scotch Whisky，一款熟成5年的苏格兰混合威士忌，采用最优质的麦芽和谷物威士忌混合而成，最终以40% ABV装瓶，零售价为42.00英镑（700ml装瓶），在酒厂和官方网站发售。

这款威士忌具有易于接近和柔和的口感，有焦糖、温香料、蜂蜜和果园水果的味道，并含有少量的烟熏味。