日本Nikka威士忌蒸馏公司发布一款90周年特别版威士忌
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日本Nikka威士忌蒸馏公司发布一款90周年特别版威士忌
2024年6月,日本Nikka威士忌蒸馏公司发布一款特殊的混合威士忌,Nikka Nine Decades,以纪念酒厂成立90周年。
Nikka威士忌可以追溯到1934年,其前身Dai Nippon Kaju Co.于当年7月2日成立。Nikka全球营销和销售总经理Emika Kaji表示:“纪念威士忌是‘庆祝Nikka激情、精神、工艺和其他方面的终极方式’,希望这种饮品能成为这家日本威士忌品牌的爱好者庆祝她的生日的好方式。”
Nikka Nine Decades,一款世界混合威士忌,特色是来自从20世纪40年代到20世纪20年代的90年里,有150多种威士忌的融合,包括最古老的日本单一麦芽酒Yoichi酒厂的第一种威士忌的一部分,以及该品牌企业的苏格兰Ben Nevis酒厂的少量威士忌。威士忌最终以48% ABV装瓶,限量发行4,000瓶(700ml装瓶),建议零售价为33万日元(折合约2000欧元),于7月2日Nikka的生日在日本发售。
官方品尝笔记:
香味:苹果派、葡萄干和烤橡木的甜味,伴随着柔和的烟熏味和古董家具的味道。
口感:橡木味,带有肉桂、烤坚果和黑巧克力的辛辣味道。这是由甜杏酱和枫糖浆辅助的。
尾韵:绵长,带有柔软的泥炭,酸甜的味道。

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