装瓶商Signatory Vintage发行一款Old School混合麦芽威士忌

2023年3月，著名装瓶商Signatory Vintage发行一款熟成31年的Old School混合麦芽苏格兰威士忌，Old School Malt 31 Year Old - Batch 1 (Signatory) Whisky。

在威士忌的世界里，很少有体验能与在雪利酒桶中陈酿的精心制作的单一麦芽相媲美。Signature Vintage以其对传统和质量的执着而备受尊敬，它以一种完全独特的东西——31岁的Signature（2024）混合苏格兰Old School麦芽，呈现了一款体现了悠久工艺精髓的杰作。

这款Old School混合麦芽苏格兰威士忌是来自苏格兰各地标志性酒厂的威士忌的和谐融合。从Ardbeg和Laphroaig的泥炭深处，到Balvenie和Macallan的柔滑精致，每一口都会带领品尝者踏上苏格兰威士忌酿造的多样景观之旅。Bruichladdich、Glenfarclas和Springbank等酒厂增添了他们独特的风格，这种混合威士忌是对苏格兰丰富威士忌传统的致敬。

Old School Malt 31 Year Old - Batch 1 (Signatory) Whisky，一款熟成31年的Old School混合麦芽苏格兰威士忌，在雪利酒Butt桶中熟成，最终以原桶强度43.5% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，限量1,148瓶（700ml装瓶），零售价为295英镑。

Old School威士忌混合了受人尊敬的酒厂的原酒，组成这一非凡混合物的威士忌的非详尽酒厂列表：Ardbeg、Balvenie、Bruichladdich、Banff、Brora、Caperdonich、Clynelish、Coleburn、Convalmore、Dallas Dhu、Dunglass，Dufftown、Glen Albyn、Glen Mhor、Glenfarclas、Glendronach、Glen Garioch、Glenugie、Glenlochy、Glenury、Imperial、Killyloch、Lagavulin、Laphroaig、Ledaig、Littlemill、Linlithgow、Lochside、Longrow、Macallan、Millburn、Oban、Pittyvaich、Pulteney、Port Ellen、Rosebank、Springbank、Scapa、Strathisla、Talisker等。