美国威士忌品牌Bulleit宣布其熟成12年黑麦威士忌回归

2024年4月，经过漫长的5年，帝亚吉欧旗下的美国威士忌品牌Bulleit宣布其熟成12年黑麦威士忌回归，Bulleit Rye 12 Year Old，是美国销量第一的黑麦威士忌Bulleit黑麦的限量扩展。

帝亚吉欧威士忌和利口酒高级副总裁Jesse Damashek表示：“消费者和调酒师都喜欢黑麦独特的辛辣风味，这为经典鸡尾酒增添了独特性。在Bulleit，自2011年推出第一款黑麦表达以来，我们很自豪能够为这一快速增长的类别做出贡献。通过带回12岁的黑麦，我们回应了威士忌爱好者对黑麦类别中更多优质表达的需求。我们在2019年的第一次发布在断断续续的交易中表现异常。我们在2024年发布的这款威士忌延续了我们的悠久传统，即努力满足人们对大胆、独特、美味的优质威士忌日益增长的需求。”

Bulleit混合调配大师Andrew MacKay表示：“Bulleit熟成12年黑麦与我们之前制作的黑麦威士忌保持一致，黑麦的辛辣特性在威士忌的整个酿造过程中都散发着光芒，并与那些来自17年前手工挑选的木桶的成熟、高级和全面的味道相平衡。我确实认为它最好是干净的，或者可能配一块冰块——这会带来一些水果味。”

Bulleit Rye 12 Year Old，一款熟成12年的美国Straight黑麦威士忌，采用著名的“95-5 Rye ”糖化液配方，由95%黑麦和5%麦芽大麦制成，在新的烧焦的美国白橡木桶中成熟至少12年（2024版本融合了熟成17年桶中的威士忌），最终以92 Proof（46% ABV）装瓶，零售价为54.99美元（750ml装瓶）。这款威士忌包装在标志性的Bulleit瓶中，有一个新的全绿色标签，突出显示了12岁的年龄。

官方品尝笔记：

香味：淡淡的、水果味、橡木味、花香和香草味。

口感：半甜、干净、清脆。

尾韵：淡淡的木质香草香料味。