澳大利亚23rd Street酒厂推出一款全新威士忌系列

2024年3月，澳大利亚23rd Street酒厂推出其全新的澳大利亚威士忌系列，包括一款单一麦芽威士忌，以及两款不同的威士忌和可乐RTD，希望有助于进一步巩固该品牌在全球威士忌市场的地位。

历史悠久的23rd Street酒厂始建于1914年，是一家家族企业，以其位于南澳大利亚州Renmark的二十三街和Renmark大街转角的位置而得名。多年来，这里一直是Chateau Tanunda，Renmano Wines Berri Estate和Hardy's Wine等一系列酒庄的所在地。经过艰难时期，该酒庄于2004年关闭，直到业主Angelo Kotses在另一家企业Bickfords Australia的支持下，于2016年9月23日重新开业，现在酒厂以其屡获殊荣的威士忌、杜松子酒、白兰地和伏特加的工艺系列闻名于全澳，是美丽乡村小镇Renmark百年地标的新化身。

酒厂品牌经理Sarah Camerlengo表示：“23rd Street 有着在国际上获胜的历史，我们希望通过这些产品展示澳大利亚的大胆精神。这一新的威士忌系列由澳大利亚人为澳大利亚人制作，旨在以任何你喜欢的方式享用：在冰上的玻璃杯中，在别致的鸡尾酒中，或者手里拿着一罐，享受美食。”

“在发现95%的威士忌都是进口的后，我们知道我们的工作就是挑战这一点，并证明我们在家门口就有我们需要的一切。我们着手打造一款威士忌，它的设计初衷是在与成熟时相同的气候下品尝和享用，这正是我们通过这些新产品所取得的成就。”

23rd Street Whisky，一款熟成2年的单一麦芽威士忌，采用优质澳大利亚大麦麦芽混合而成，在两个历史悠久的铜罐蒸馏器中蒸馏，然后在烧焦的前波本威士忌美国橡木桶和少量调味的Tawny波特酒桶中成熟，最终以40% Alc/Vol装瓶，零售价为80.00澳大利亚元（700ml装瓶）。

新系列的一部分还有5%的澳大利亚威士忌和可乐以及8%的澳大利亚威士忌与可乐，它们将23街澳大利亚威士忌与375毫升的经典清爽可乐混合在一起，5%的每4包27澳大利亚元，8%的每4盒33澳大利亚元。

威士忌官方品尝笔记：

闪闪发光的金琥珀色。散发着柑橘、橙花和焦糖水果的香气。口感上，甜油和饼干麦芽被香草橡木所包裹。黑巧克力香料、烤坚果和太妃糖的味道散发出挥之不去的奶油味。

建议：在冰上享用，搭配烤杏仁或优质的澳大利亚陈酿硬奶酪。