Berry Bros. & Rudd发布限定版Bowmore威士忌

2024年3月，英国历史最悠久的葡萄酒和烈酒企业Berry Bros. & Rudd为纪念其新的烈酒专门店开业（4月2日），从艾雷岛酒厂Bowmore挑选了一个木桶，为该店打造了一个独家威士忌装瓶，Bowmore 1997。

这家专门的烈酒店与Berry Bros位于63 Pall Mall的葡萄酒店相连，将销售近1000种产品。该店还将设有一个烈酒储备室，提供来自世界顶级生产商和酿酒商的产品以及独家的单桶装瓶。

Berry Bros & Rudd的品牌体验和创意总监Geordie Willis表示：“我们很高兴开设我们的第一家烈酒店，这是我们数百年来致力于策划最优质、最稀有的烈酒的最新迭代。优质烈酒的增长表明，我们的客户对美丽而稀有的液体有着巨大的欲望，而且我们精心策划了精选，在烈酒店提供了真正卓越的范围和体验。”

“空间经过了精心修复；内部将使用旧威士忌桶中回收的橡木桶杆，旁边还有一张漂亮的实心榆树品尝桌。餐桌上使用的榆树来自斯佩塞中心的布罗迪城堡庄园，这里是世界上一些最著名的威士忌酿酒厂的所在地。”

Berry Bros. & Rudd Bowmore 1997 Single Malt Scotch Whisky，一款熟成26年的单桶单一麦芽苏格兰威士忌，蒸馏于1997年5月，最终于2024年2月以53.0% ABV装瓶，限量100瓶（700ml装瓶），零售价为1,000英镑（1260美元）。这款威士忌的香味用柔软的炭余烬迎接，交织着轻柔海风的清新。随着香气的演变，一种微妙的矿物质和淡淡的白垩味凸显出来，多汁的热带水果的味道完美地支撑着它。口感显示新鲜的艾雷岛牡蛎顶上有爆裂的黑胡椒味，油润饱满。当它过渡到最后时，这种渐强的味道逐渐消退，类似于Bowmore海滩上潮汐的缓慢消退。