美国酒厂High West推出第一款Bottled In Bond装瓶威士忌

2024年2月，美国犹他州帕克城的High West酒厂推出第一款Bottled In Bond装瓶的威士忌，一种Straight黑麦威士忌。

High West Bottled In Bond Straight Rye Whiskey，一款由80%黑麦和20%麦芽黑麦制成的Straight黑麦威士忌，按照Bottled In Bond标准成熟4年，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为79.99美元，于2月2日开始在酒厂和美国各地的酒类商店发售。

官方品尝笔记：

香味：烤奶油蛋卷配五香梨酱、燕麦葡萄干饼干、英国太妃糖、甜冰糖、薰衣草花、干姜。

口感：熟苹果配鼠尾草、烤糖饼干、新鲜磨碎的肉豆蔻、肉桂糖果、可可豆粒、杜松子香料。

尾韵：精致的椰子焦糖，中间的锡馅饼皮，野花蜂蜜。