Heaven's Door推出The Bootleg系列威士忌第五卷

2023年11月，著名音乐人鲍勃·迪伦（Bob Dylan）联合创立的美国酒厂Heaven’s Door宣布备受期待的The Bootleg系列威士忌第五卷发布：一款熟成18岁的Straight波本威士忌，用西班牙苦艾酒桶精酿，体现了该品牌致力于提供独特和创新的表达方式。

Heaven’s Door向鲍勃•迪伦长期推出的罕见和未发行曲目The Bootleg系列致敬，这些曲目为了解一位伟大艺术家的思想提供了一扇窗户，该系列提供了罕见和未发布的表达方式，配以特殊的混合物和橡木桶精酿，展示了该品牌威士忌制作的创造性方法。每个瓶子都用手工制作的陶瓷瓶装饰着迪伦的一幅原画，并在定制的皮革杂志上展示。

The Bootleg年度系列自2019年首次亮相以来已是第五次发布，由Heaven’s Door的酿酒大师Ken Pierce和混合调配大师Alex Moore精心监督。Alex Moore表示：“长期以来，苦艾酒一直是威士忌鸡尾酒文化的一部分，我们希望在这个成熟的The Bootleg系列中捕捉到这一精髓。我们选择了西班牙苦艾酒木桶来完成18年历史的波本威士忌，以提供深度的风味和复杂性，完美地补充威士忌的特点。”

Bootleg系列第五卷展示了迪伦的画作《No Vacancies（没有空缺）》（2019），出自The Beaten Path系列。这条路是迪伦创作之旅中反复出现的中心主题，在这幅画中占据了中心舞台，象征着几代人以来推动美国艺术、文学和音乐发展的无尽可能性和冒险。他通过各种媒介捕捉美国灵魂的能力为第五卷增添了一层深度和共鸣，使其成为一件将艺术和工艺威士忌世界无缝结合的收藏品。

Heaven's Door The Bootleg Series Volume V，一款熟成18年Straight波本威士忌，在西班牙苦艾酒红木桶中精酿，最终以114 Proof（57% ABV）装瓶，零售价为599.99美元（700ml装瓶），在buy.heavensdoor.com和全美国部分零售商处发售。

官方品尝笔记：

香味：香草底调，深色水果味和多香辛料的味道。

口感：平衡音符，焦糖、蜂蜜和香草。

尾韵：干净而持久。