Westland发布第8版Garryana单一麦芽威士忌

2023年9月，美国华盛顿酒厂Westland宣布发行第8版Garryana系列单一麦芽威士忌，作为其Outpost系列持续扩张的一部分，该系列致敬了单一麦芽威士忌的核心成分：大麦、泥炭和橡木。

Garryana美国单一麦芽威士忌追求真正的起源，每年发布一次，将一种全新的橡木引入威士忌世界。在Westland的工作中，通过使用加里亚纳栎（一种该地区罕见的本土橡树），记录了橡树的独特特征，并揭示了太平洋西北地区风土人情的独特表现。

探索是Westland所有产品的核心，Garryana美国单一麦芽威士忌的第8版也不例外。Garryana Edition 8在其七个前身的基础上构建，融合了一路走来所学到的一切。在最后的装瓶过程中，加入了Pedro Ximénez（PX）精酿木桶，加里橡木的浓郁风味扩展为浓郁的浆果特征。

Westland酒厂混合调配大师Shane Armstrong说：“Garryana 8的主题是第四版和第六版，每一个版本都是迭代和探索的，是回顾和发展之间的一个山谷。PX雪利酒桶在本次发布中反复出现，所有500升的Butt桶都完全成熟了6 - 8年，为加里橡树香料定义的大桶增添了非典型的花卉背景。”

Westland Garryana Edition 8，一款熟成4年的美国单一麦芽威士忌，使用100%麦芽大麦浆（包括：Washington Select淡麦芽、慕尼黑麦芽、特级麦芽、淡巧克力麦芽、棕色麦芽和Golden Promise麦芽）制成，在橡木桶的组合（38%的Garryana橡木桶，45%的Pedro Ximénez雪利酒Butt桶，12%的华盛顿州红葡萄酒桶和5%的首次填充波本威士忌桶）中成熟至少43个月，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，限量7,380瓶，售价为149.99美元（700ml装瓶），面向全球发布，从11月5日开始，在全美国各地的威士忌零售商和www.westlanddistillery.com/shopfront上发售。

官方品尝笔记：这款威士忌展示了Garryana橡木的强烈香料味，同时与酒桶精酿搭配，营造出花香和圆润的口感。具有新皮革，红糖黄油，干玫瑰和李子的香味，口感有棕色面包，杏仁羊角面包和半甜巧克力的味道。