Hammerschmiede酒厂发布限量版威士忌Heartgow 2023

2023年9月，德国酒厂Hercynian Distilling Co. /Hammerschmiede发布限量版威士忌，Heartgow 2023，一款Hercynian单一麦芽威士忌，熟成于雪利桶，以原桶强度装瓶，装瓶时未经冷凝过滤，未添加颜色。

自2002年以来，位于Harz的烈酒制造商Hammerschmiede一直代表着来自德国心脏地带的精致威士忌，完全手工制作的Hercynian单一麦芽威士忌总是在未经冷凝过滤和未经着色的情况下少量装瓶。

与Heartgow一起，Hammersmith 2021形成了一个新的限量版装瓶系列。在家里有独特的，任何东西都不是可规划的单一麦芽，它们总是在批次或批次之间产生的蒸馏物发生变化。这导致了全新的口味模式，而其品牌the Alrik、Emperor’s Way或Willowburn没有捕捉到这种模式。这些罕见的Hercynian麦芽的基础是：烟熏麦芽（在泥炭和木材上烟熏）和非烟熏麦芽的糖化物。

随着新的Heartgow 2023–Voluptuous计划的推出，其名称是：郁郁葱葱的单一麦芽威士忌在雪利酒桶中完全成熟。从某种程度上说，自2012年以来，他就已经有时间这样做了。在由酿酒负责人Anna Buchholz亲自设计的标签背后，隐藏着一种秋天的快乐体验，适合所有喜欢深色和浓烈威士忌的人。烟雾在辛辣的斑点、泥炭味和灰白色之间保持平衡，与麦芽、葡萄干、烤澳洲坚果、柑橘以及橙子、焦糖和黑巧克力和谐融合。

Heartgow 2023 – Voluptuous（700ml，58.5%）

类型：Hercynian单一麦芽威士忌

蒸馏日期：2012年 - 2019年

装瓶日期：2023年8月

桶型：首次填充Oloroso雪利酒Octave桶，首次填充Pedro Ximénez雪利酒Quarter桶和Hogshead桶

装瓶数：696瓶