Penderyn推出第11版威尔士偶像系列Patagonia

2023年9月，英国威尔士Penderyn酒厂和巴塔哥尼亚La Alazana酒厂合作，推出Icons of Wales（威尔士偶像）系列的第11版 – Patagonia，以纪念阿根廷南部的威尔士遗产。

因为在阿根廷南部有一个相当大的威尔士社区。在丘布特省，居住着大约5000名讲威尔士语的阿根廷人，据说阿根廷全国有25000人。他们的根源（至少部分）可以追溯到153名威尔士移民，1865年7月28日，153名勇敢的人踏上了历史性的含羞草之旅，前往巴塔哥尼亚，梦想建立一个威尔士居住地，保护他们的语言、文化和生活方式。他们的愿景，尽管遇到了巴塔哥尼亚沙漠出乎意料的严酷，却坚持了下来。矿工们挖掘灌溉沟渠，定居者与当地的Tehuelche人进行贸易，一个繁荣的社区出现了。如今，巴塔哥尼亚见证了这些先驱的精神，有50000名威尔士后裔，每年都会举行纪念他们传统的艺术节庆祝活动。

2022年3月底，Penderyn Whisky的创始人之一、第一任主席Brian Morgan教授应邀请访问了巴塔哥尼亚，向丘布特地区的威尔士语社区发表了关于Penderyn品牌的演讲。他会见了La Alazana酒厂的老板，他们从安第斯山脉的酒厂出发，行程600公里，为品尝提供更广泛的单一麦芽威士忌。结果是Penderyn Patagonia，这是一款与La Alazana酒厂合作的混合麦芽威士忌。这种非凡的混合是通过将Penderyn自己的单一麦芽与La Alazana酒厂的麦芽相结合而实现的，这是一种创新的合作，弥合了两个因历史和共同价值观而团结在一起的遥远土地之间的差距。

Penderyn Patagonia，一款混合麦芽威士忌，以43% ABV装瓶，零售价为65英镑（70cl装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：精致迷人，威士忌以甜美和花香开场。果园水果的味道，包括清脆的青苹果和多汁的梨，与香草、蜂蜜和焦糖的温和精华混合在一起。

口感：各种口味的和谐融合使口感更加优美。宫殿精致而丰富，引入了蜂蜜的甜美交响乐、苹果挞的诱惑和多汁梨的多汁。这些味道优雅地伴随着香草和精致橡木的气息。香料的合唱在舌头上跳舞——肉桂、辣椒，丁香与杏仁和奶油太妃糖交织在一起的低语。

尾韵：大结局给人留下了一种持久的印象，干果与温和的甜味混合在一起。威士忌的共鸣特征挥之不去，在最后一口之后很长一段时间，都会品尝到错综复杂的味道。