Whic.de推出Ragnarøkkr威士忌系列的第一版Hati

2023年9月，德国在线商店和独立装瓶商whic.de发布其新的烟熏威士忌系列Ragnarøkkr，并推出该系列的第一款装瓶：Hati。

Ragnarøkkr系列：烟熏威士忌的史诗传奇故事贯穿了北欧世界众神黄昏的神话。Ragnarøkkr通过whic为雪利桶的Edda系列带来了烟熏味。带有浓郁的烟熏香气，新系列的目标人群是喜欢探索的泥炭，每个瓶子都闪耀着一个艺术化的标签，上面有高质量的压花和华丽的银色元素。强大的Wolf Hati追逐月亮，后来甚至打碎了月亮，他的详细铅笔画装饰了第一瓶威士忌，也为威士忌命名。

whic GmbH创始人Arne Wesche说：“随着我们成功的系列剧Peat War的结束，我们很清楚，我们当中的泥炭人只是想要更多。Ragnarøkkr现在是烟熏威士忌的继任者，同时也是我们的雪利酒桶、无烟熏威士忌系列Edda的主题桥梁。但重点是烟雾 — Hati是一个出色的开局。”

Hati，一款单桶单一麦芽苏格兰威士忌，来自一个未公开的艾雷岛酒厂，在一个首次填充Oloroso雪利酒Hogshead桶（桶号：W111012）中成熟9年，最终以原桶强度58.9% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，仅有298瓶（70cl装瓶），零售价为89.99欧元，仅在whic.de上发售。

官方品尝笔记：

颜色：蜂蜜色。

香味：基本的浆果甜味背后是篝火燃烧沥青和湿帆布的灰烬烟雾。古老的皮革、烟草和辛辣的烤架香气与甜葡萄、葡萄干和肉桂烤苹果相得益彰。

口感：果味甜甜的烟熏味让人想起烧烤酱和浓郁的香料。培根外套中散发着烤枣的芳香，而葡萄干、酒精腌制的樱桃、甘草黑巧克力和淡淡的海盐则使其更加完美。

尾韵：碘和烟雾结合在一起，形成一种长时间的、辛辣的、充满口腔的混响。一滴，将被铭记很长一段时间。