Zuidam酒厂发布一款德国限定版单桶威士忌

2023年9月，荷兰Zuidam酒厂首次为德国进口商和零售商Kirsch Import装瓶的独家单桶威士忌Millstone Peated PX Cask 2017/2023在德国上市。威士忌以原桶强度装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色。

Zuidam酒厂成立于1975年，是荷兰最后一家独立的酒厂之一，按照“从农场到装瓶”的原则工作。Patrick van Zuidam在第二代成功地蒸馏出了日内瓦酒和杜松子酒，并用自己的谷物酿造了威士忌。这是典型的荷兰威士忌，在工厂里研磨，Millstone是该酒厂威士忌品牌的名称。

Kirsch Import和Zuidam酒厂团队选择了Pedro Ximénez雪利桶，里面装满了高于平均水平的长发酵泥炭麦芽威士忌。这款威士忌以58.1%的酒桶强度展现出水果的复杂性和柔和的烟熏味。

Millstone Peated PX Cask 2017/2023 – Dutch Tulip Collection No.1（700ml，58.1%）

类型：荷兰单一麦芽威士忌

蒸馏日期：2017年11月8日

装瓶日期：2023年6月22日

熟成时间：5年

桶型：Pedro Ximénez Sherry Cask

桶号：17B210

装瓶数：625瓶

瓶装：Selected by Kirsch Import