Whiskey Del Bac发布年度限量版威士忌Normandie

2023年8月，美国亚利桑那州Tucson市酒厂Whiskey Del Bac发布一款新的年度限量版威士忌：Normandie，以法国诺曼底沿海地区命名，也是该酒厂全球木桶收藏系列的第二个成员。

全球木桶收藏是一个年度发布的系列，灵感来自世界各地的地方，那里的橡木桶被用来陈酿美味的葡萄酒或烈酒。该系列包括以西班牙雪利酒为灵感的Frontera，以法国为灵感的Calvados桶熟成的Normandie，以及以艾雷岛为灵感的重烟熏Ode to Islay。

法国诺曼底（Normandie）沿海地区以其奶油奶酪、丰富的海鲜以及丰富的苹果和梨而闻名，这些苹果和梨是该地区著名的苹果酒和Calvados白兰地的原料。Calvados是一种只在诺曼底生产的苹果白兰地，其酒桶通常拥有青苹果和柑橘的味道，并带有樱桃和新鲜切割的花朵的味道。

WHISKEY DEL BAC Normandie，一款美国单一麦芽威士忌，在新的美国白橡木桶中陈酿，尾段在前Calvados桶中熟成，最终以97 Proof（48.5% ABV）装瓶，零售价为90.00美元（750ml装瓶）。

官方品尝笔记：

香味：焦糖蘸苹果，酸樱桃和甜牛奶。

口感：明亮的柑橘味占据了最前面，中间有胡椒味。它以短而甜的焦糖和核果收尾。