Bunnahabhain发布酒厂限定版威士忌2013BanyulsCaskFinish

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Bunnahabhain发布酒厂限定版威士忌2013 Banyuls Cask Finish
2023年7月,苏格兰艾雷岛酒厂Bunnahabhain发布一款酒厂限定版威士忌,2013年份尾段熟成于Banyuls桶的单一麦芽威士忌。
Banyuls是一款来自法国西南部比利牛斯地区的甜红葡萄酒,它由歌海娜(Grenache)葡萄制成,通常在橡木桶中陈酿8年左右,它以其甜味和水果味而闻名。
Bunnahabhain 2013 Banyuls Cask Finish,一款熟成10年的2013年份无泥炭威士忌,从2013年2月26日进入再次填充Hogsheads橡木桶中成熟开始,然后于2019年7月15日被转移到Banyuls酒桶中尾段熟成3年,最终以54.2% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,限量1,189瓶(70cl装瓶),零售价为110.00英镑,仅在酒厂发售。
官方品尝笔记:
颜色:茶色。
香味:是绿色的,带有新鲜割草、绣球花、脆苹果、梨和薄荷的味道。
口感:淋满雨水的草莓和烤梅干与奶油麦芽、香草荚和淡淡的泥土柠檬草交织在一起。
尾韵:最后加入一点黑巧克力。