Pinhook波本威士忌品牌Rye & Sons的新合作

2023年4月，Maison Noir Wines的创始人兼酿酒师André Hueston Mack和Pinhook波本威士忌首席混合师Sean Josephs合作推出限量版威士忌 - Rye & Sons Rye Whiskey。

André Hueston Mack说：“我想做一种味道超级好的黑麦，但最重要的是，我想给这个类别带来个性。Rye是关于人与朋友、家人以及与你一起喝酒的人之间的联系。我被黑麦的复杂性及其所能产生的味道所吸引，这与将葡萄变成有趣、令人兴奋的葡萄酒表达方式的艺术相类似。波本威士忌就像赤霞珠，浓郁、圆润、香草味十足。黑麦更像黑皮诺，它更亮、更轻，而且喝起来很年轻。”

“我想让黑麦自己说话。我认为有一种好玩的方式，在一个看起来很吓人的世界里，这很有吸引力。Rye & Sons的价格点应该保持可及性，创造出一种没有高门槛的优质黑麦。”

Rye & Sons Rye Whiskey，在肯塔基州Danville和Frankfort蒸馏，以97.5 proof（48.75% ABV）装瓶，建议零售价为28.99美元，在Seelbachs.com和全美零售店发售。

官方品尝笔记：

香味：橙子皮、甘蔗糖浆、丁香、桉树。

口感：茴香、烤油桃、咸焦糖、肉桂。