麦卡伦推出档案系列威士忌第7版

2023年4月，苏格兰威士忌酒厂麦卡伦（The Macallan）推出其Archival（档案）系列中的最新酒款 - The Macallan Folio 7单一麦芽苏格兰威士忌。

这款单一麦芽威士忌旨在致敬品牌1984年的经典广告宣传活动，讲述了一个奇怪的故事，一群好奇的科学家被邀请到酒厂第一次品尝麦卡伦单一麦芽威士忌。科学家们参观了麦卡伦酿酒厂，品尝了一杯标志性的威士忌，同时发现了为什么威士忌在雪利酒调味桶中陈酿得最好。人们看到它们嗅着、啜饮着琥珀金花蜜，对自己的新发现感到敬畏，没有任何科学依据可以解释木桶内部发生的魔法，所以博芬夫妇坚持把多余的威士忌带回实验室，进一步研究它们尝到的魔力——这一切都是以“研究”的名义进行的。

Folio 7为这场永恒的运动和博芬困惑的插图注入了新的活力。伴随着一本特别的小册子，纪念麦卡伦的复古广告 — 加上数字内容 — 所有这些都装在一个漂亮的书形锡罐中。它颂扬了麦卡伦丰富的传统，也是几十年来最难忘的广告活动之一。

Archival系列于2015年首次发行，旨在纪念麦卡伦在20世纪70年代、80年代和90年代的传奇印刷、新闻和电影广告宣传活动。通过收集作为活动一部分的故事、轶事、绘画和照片，这一系列的个人发行展示了麦卡伦如何从斯佩河上一个偏远的农场发展成为一种世界知名的威士忌，以其无与伦比的工艺和创造力而闻名。

Macallan首席威士忌制造大师Euan Kennedy表示：“Folio 7是一款迷人的单一麦芽威士忌，旨在向20世纪80年代波芬斯困惑的广告的魔力和好奇心致敬，它真正反映了它所庆祝的艺术品的标志性地位。它散发出苹果和梨、葡萄干、牛奶巧克力和橙皮的果香，然后在口感上被香草和烤水果所取代，留下绵长的奶油味和温暖的香料。Folio 7以其有趣的口味提供了一种独特的方式来体验The Macallan，以及它几十年来最难忘的广告活动之一。”

The Macallan Folio 7单一麦芽苏格兰威士忌，以43% ABV装瓶，零售价为350.00英镑，通过麦卡伦在线精品店、麦卡伦庄园精品店和选定的全球旅游零售精品店发售。

官方品尝笔记：

颜色：金色的蜂蜜。

香味：干果、烤苹果和梨、香草、肉桂、肉豆蔻、生姜、巧克力、橙子和橡木。

口感：葡萄干、无花果、牛奶巧克力、橘子皮、香草、带有淡淡香料的烤水果。

尾韵：绵长的奶油状，带有干果和温热的香料。