FourGate发布2款限量版MajesticWood系列威士忌
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Four Gate发布2款限量版Majestic Wood系列威士忌
2023年3月,美国装瓶商Four Gate Whiskey Company发布2款最新的限量版Majestic Wood系列威士忌,以尾段熟成于来自日本Mizunara 和巴西Amburana橡木桶为特色。
Four Gate威士忌公司成立于2018年,目标是每年发布数量有限的独特批次威士忌产品。这两个版本都将提供给Four Gate分销的所有州的经销商,以及通过Seelbachs.com、Bourbonoutputer.com和barkers.com在线发售。
Four Gate首席执行官Bob D'Antoni说:“这不会是Majestic Wood系列赛的最后一场,未来还会有更多。”
Majestic Wood系列这两款首发产品都以熟成7年的肯塔基Straight波本威士忌为基础威士忌,第一个用日本Mizunara橡木桶尾段熟成,而第二个用巴西Ambulana橡木桶尾段熟成。
第一个版本,日本Mizunara橡木桶,Japanese
Mizunara Oak,以117.4
日本水楢木(Mizunara)是日本的一种本土橡树,与美国白橡树不同,Mizunara橡树生长在更小、扭曲的树干上,产生的直杆更少。这使得这种木材稀有,而且桶匠加工成本很高。此外,其极高的水分含量意味着所生产的棒在用于桶中之前需要相当长的干燥时间。因此,Mizunara酒桶在业内备受追捧,而且既稀有又昂贵。但结果是不可否认的,Mizunara橡木为下面的威士忌增添了檀香的甜味,创造出独特而美味的味道。
第二个版本,巴西Ambulana橡木桶,Brazilian Amburana Oak,以115.1 proof装瓶,限量1,070瓶,零售价为249.99美元。
巴西Ambulana是一种原产于巴西的树种,它在该地区很受欢迎,因为它制作了一种名为cachaça的类似朗姆酒的烈酒。木材本身添加了香草、丁香和肉桂等烘焙香料的味道,以及甜姜的味道,使用这种树制成的木桶陈酿的威士忌散发出来。

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