Lagg酒厂推出首批核心系列单一麦芽威士忌

标签:
威士忌单一麦芽苏格兰lagg |
分类: 威士忌资讯 |
Lagg酒厂推出首批核心系列单一麦芽威士忌
2023年3月,位于苏格兰Arran岛的Lagg酒厂宣布推出其核心系列(Core Range)的第一批单一麦芽威士忌,Kilmory Edition和Corriecravien Edition。
Lagg酒厂经理Graham Omand说:“Kilmory体现了LAGG的家庭风格,它专注于使用波本威士忌桶来制作我们的威士忌。Corriecravie代表了真实的对比,展现了LAGG威士忌的不同一面,突出了更甜的烟味、香料和丰富的水果。这些单一麦芽真正扎根于Arran岛的南部,其芳香、泥炭的特性体现了数百年前在Arran蒸馏的第一批威士忌的泥土味。今天,我们的LAGG单一麦芽酒代表了这里的人们希望与全世界分享的对我们国家的性格和尊重。”
1、Kilmory Edition
核心是Lagg酒厂对单一麦芽威士忌的承诺,这让人想起了Arran岛过去的非法蒸馏器。这款威士忌完全在首次填充波本威士忌桶中成熟,以46% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,建议零售价为49.99英镑,将于5月下旬上市。
泥炭与香草的结合以及美国橡木桶的奶油特性构成了这款一流的LAGG单一麦芽的支柱。口味生动清新,充满活力和新鲜感,为LAGG单一麦芽未来的发展奠定了基础。
Kilmory是指Lagg小村庄所在的市镇,这里是威士忌行业中一支充满活力的生力军的所在地,该团队为核心系列的第一瓶酒以LAGG单一麦芽酒的诞生地和Arran酒厂的心脏所在地的名字而自豪。
2、Correcravie Edition
这种威士忌首先在波本威士忌桶中成熟,然后在Oloroso雪利酒Hogsheads桶中熟成约6个月,这是从Jerez的制造商Miguel
Martin那里直接获得的。威士忌最终以55%
这款威士忌展现出更甜的烟味和浓郁的水果味,完美地平衡了泥炭和香料,这已经成为Lagg单一麦芽的代名词。
Corriecravie是Lagg村西北部的一个小村庄,这里有自己的秘密和故事。在岛上早期蒸馏的日子里,这种起伏的地形是一些非法蒸馏水的发源地,这些蒸馏水产生了臭名昭著的“Arran水”。就在村庄附近,有一座约2000年前铁器时代晚期的城堡,当地人称之为“城堡山”科雷亚拉维岛拥有岛屿南部海岸线的全景,是一个美丽和迷人的地方。