Craigellachie在德国推出一款单桶威士忌

2023年2月，苏格兰斯佩塞Craigellachie酒厂在德国市场推出一款“Exceptional Cask”系列单桶威士忌 - Craigellachie 2007/2022。

Craigellachie是一种斯佩赛德的摇滚乐，但却不是一种典型的斯佩赛威士忌。其果味浓郁的口感是由于使用了蜗杆蒸馏器。Craigellachie是少数仍采用传统的酒精蒸汽液化工艺的酒厂之一，还是苏格兰唯一一家在麦芽酿造过程中用油为大麦提供燃料的酒厂。

从Craigellachie丰富的木桶库存中，麦芽大师Stephanie MacLeod选择了一个木桶，它以一种高雅而非凡的方式展示了酒厂的特点，值得单桶装瓶。Craigellachie 2007/2022是“卓越木桶”系列的一部分，在Oloroso雪利桶待了15年后，“单一麦芽”展现了烤棉花糖、焦糖菠萝和棕色谷物的味道。仅有372瓶，装瓶时未经冷凝过滤，未添加颜色。

Craigellachie 2007/2022（70cl，57%）

类型：斯佩塞单一麦芽苏格兰威士忌

蒸馏日期：2007年5月25日

装瓶日期：2022年10月3日

熟成时间：15年

桶型：Oloroso Sherry Cask

桶号：895

装瓶数：372瓶