Bruichladich发布新威士忌Port Charlotte Islay Barley 2014

2023年2月，苏格兰艾雷岛Bruichladich酒厂发布其Port Charlotte品牌威士忌的新装瓶：Port Charlotte Islay Barley 2014。

这款威士忌是Bruichladich酒厂island provenance系列的最新版本，它囊括了岛上威士忌所能和应该拥有的一切。这种单一的麦芽仅在岛上构思、蒸馏、成熟和装瓶，使用的是位于酒厂15英里范围内当地八位农民的农场（Cruach、Craigens、Island、Dunlossit、Coull、Rockside、Sunderland和Mulindry农场）种植的大麦。位于苏格兰崎岖的西海岸，变幻莫测的天气，以及放牧的野鹅和鹿，意味着艾雷岛上的成功收成从来都不是一件容易的事。但这是一个值得冒的风险，结果是一种具有完全可追溯性和无与伦比的来源的单一麦芽。

蒸馏师Adam Hannett说：“除了为这种单一麦芽的特性增添复杂性之外，使用艾雷岛种植的大麦不仅仅是追求味道。这是一种威士忌，它唤起了真正的地方感，有助于支持艾雷岛的农业经济，并致敬我们的岛屿社区。”

Port Charlotte Islay Barley 2014，于2014年使用从2013年收获的大麦（100%艾雷岛Concerto和Propino大麦）制成的重泥炭麦芽中蒸馏，在84%的首次填充波本桶、8%的再次填充原始橡木桶和8%的再次填充葡萄酒桶的组合中熟成7年，最终以50% ABV装瓶，泥炭水平为40 PPM，售价为75.00英镑（70cl装瓶）。随着麦芽消化饼干和泥炭的味道为杏、桃和熟瓜的甜混合铺平了道路，这款产品将水果和烟保持完美平衡。