Berry Bros推出2022冬季系列威士忌（上）

2023年1月，总部位于伦敦的著名装瓶商Berry Bros & Rudd推出了最新的季节性威士忌系列 - 2022 Winter，包括六种苏格兰威士忌、一种罕见的日本威士忌和一款法国威士忌，以及一款朗姆酒。

Reserve烈酒经理Doug McIvor评论道：“每个季度的发布都围绕着庆祝世界各地最优质的烈酒和生产商，并将他们汇集在一个涵盖各种口味和风格的集合中，让我们的客户有机会满怀信心地尝试新的烈酒。”

“看着2022年的冬季发布，我们特别荣幸地获得了日本威士忌这一稀有液体。鉴于近年来其日益受欢迎，我们很高兴接受来自Chichibu的木桶，不仅因为它的稀有性，还因为它的卓越品质。”

1、Blair Athol 2012（70cl，46%）

桶号：308047/94/95

装瓶数：777瓶

零售价：60.00英镑

官方品尝笔记：

复杂和微妙是这位性感的Blair Athol的日常生活。在再次填充Hogsheads 桶中的成熟使蒸馏物在装瓶过程中闪闪发光（通常，Blair Athol被填充到重的首次填充桶中，掩盖了酒厂的微妙特征）。香味里有炖苹果和少许香料，少许香草，桃皮和一些磨碎的杏仁。口感非常饱满，类似水果、香料和坚果，最后只有一丝木烟。一出漂亮的小戏剧。

2、Dailuaine 2009（70cl，53.7%）

桶号：315729

装瓶数：307瓶

零售价：75.00英镑

官方品尝笔记：

这款厚重的斯佩塞威士忌从玻璃瓶中倒出，散发出蜡状蜂窝、水果沙拉嚼劲和令人愉悦的花香。口感延续了这一主题，增添了充满活力的绿色水果：Granny Smiths和梨子，还有大麦干、雪茄纸和一些漂亮的蜡质音符——对于这个时代的戏剧来说，非常复杂。更多新鲜水果萦绕在口感里，还有一丝香料。这进一步证明了Dailuaine无疑是苏格兰最好的鲜为人知的酒厂之一。

3、Linkwood 2011 Oloroso Finish（70cl，52.6%）

桶号：314464 & 314466

装瓶数：459瓶

零售价：95.00英镑

官方品尝笔记：

这种精致的斯佩赛酒，重新榨汁成多汁的前Oloroso木材，味道丰富。香味里有杏子果酱、无花果和未熟的桃子，长成了香料奶油胡萝卜。口感从新鲜水果到丰富的干果蛋糕，非常漂亮。加入一点水，深入挖掘，会发现更多新鲜的桃子和椰子，以及更多的木香料。最后的味道是一种持久的香料、水果果酱和热十字面包的混合物。

4、Williamson 2013 Moscatel Barrel（70cl，58.9%）

桶号：208

装瓶数：307瓶

零售价：96.00英镑

官方品尝笔记：

苏格兰有一个很好的解释来概括最初的香味：“jings！”。这是一款强大的威士忌，带有泥炭火、火山灰和碘的巨大香气。这是结合了一个光荣的前Moscatel桶的微妙辛辣特征，给人以姜饼、杏子和Sultana面包的味道。口感同样可怕——艾雷岛威士忌最为粗旷：泥炭烟、皮革和海藻，四周环绕着一个巨大的水果桶，增添了奢华的口感。厚重的质地增加了回味的长度，带来更多的干果和灰。