A.Smith Bowman推出最新原桶强度波本威士忌

2022年12月，美国Buffalo Trace所有的酒厂A.Smith Bowman推出第二批限量版原桶强度弗吉尼亚Straight波本威士忌，至少熟成10年。

A. Smith Bowman Cask Strength Bourbon Batch #2，由酿酒大师Brian Prewitt和酿酒师David Bock手工挑选的木桶至少熟成10年，以原桶强度144.5 proof装瓶，未经切割，未经冷凝过滤，建议零售价为99.99美元（750毫升装瓶），于12月中旬开始在美国部分市场发售。

Brian Prewitt在新闻发布会上说：“A. Smith Bowman Cask Strength Bourbon Batch #2是威士忌爱好者的梦想。”

David Bock说：“尽管去年的第一批烈酒更为精致，喝起来像一杯低得多的波本威士忌（尽管事实并非如此）。今年的强度真的很高。第1批的原桶强度悄悄地出现在你身上，第2批的强度让你大吃一惊。第2批还包含了Joe Dangler在A.Smith Bowman担任酿酒师30多年的最后一批酒桶。我们很荣幸能通过这次发行来尊重他的持久影响力。”

官方品尝笔记：

香味：樱桃和烤面包，略带皮革和焦糖的味道。

口感：苹果和樱桃的味道首先出现，然后是香草和烤坚果，在柔和的花香和浓郁的木炭味道之间取得了平衡。

尾韵：光滑，相当辛辣和脆。