Berry Bros. & Rudd发布The Nordic Casks系列第二部分

2002年11月，英国最古老的葡萄酒和烈酒专家Berry Bros. & Rudd发布其The Nordic Casks威士忌系列的第二部分，由五桶来自北欧先锋酒厂的威士忌组成，均以原桶强度装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色。

新兴的北欧威士忌地区越来越受欢迎，Berry Bros. & Rudd储备威士忌经理Jonny McMillan创造的The Nordic Casks威士忌系列展现了他对品质和创新的追求，第一部分于2021年11月开始。

在新的The Nordic Casks威士忌系列第二部分中，北欧地区由四家酒厂代表。瑞典Smögen 2012/2022在Oloroso Hogsheid中熟成，散发出浓郁的沿海烟味、火腿香气和杏果酱的味道。2002年在芬兰成立的Teerenpeli是最古老的北欧酒厂，她的Teerenpeli 2013/2012在雪利酒桶中成熟后，呈现出枣、烧烤酱和蜂蜜的浓郁香气。Statuning屡获殊荣的黑麦威士忌在Moscatel Cask尾段熟成，带有复杂的音符，Stauning 2017/2022呈现黑麦面包、新鲜皮革、黑胡椒或无花果上发现果酱。家族经营的农场酒厂Thy依赖于遗传谷物和实验性吸烟原料的质量，如山毛榉木，Thy 2019/2022创造了独特的单一麦芽，带有烟熏啤酒、太妃糖、肉桂、甜瓜和苹果的味道。

Jonny McMillan谈到与斯堪的纳维亚酿酒厂的合作：“北欧酒厂尊重丰富而自豪的威士忌遗产。他们经常受到苏格兰和日本的启发，并带来了该地区的特色 — 无论是通过使用当地谷物、当地的其他原料，还是通过生产具有当地特色的蒸馏酒。”

1、Smögen 2012/2022（700ml，59.6%）

类型：瑞典单一麦芽威士忌

装瓶系列：The Nordic Casks #2

蒸馏时间：2012年

装瓶时间：2022年

桶型：Oloroso Sherry Hogsheed

桶号：34

装瓶数：284瓶

2、Teerenpeli 2013/2022（700ml，59.9%）

类型：芬兰单一麦芽威士忌

装瓶系列：The Nordic Casks #2

蒸馏时间：2013年

装瓶时间：2022年

桶型：Oloroso Sherry Hogsheed

桶号：13B

装瓶数：217瓶

3、Stauning 2017/2022（700ml，58.9%）

类型：丹麦单一麦芽威士忌

装瓶系列：The Nordic Casks #2

蒸馏时间：2017年

装瓶时间：2022年

桶型：Moscatel Cask（Finish）

桶号：6493

装瓶数：254瓶

4、Thy 2019/2022（700ml，57.6%）

类型：丹麦单一麦芽威士忌

装瓶系列：The Nordic Casks #2

蒸馏时间：2019年

装瓶时间：2022年

桶型：Quarter Casks

桶号：175 & 258

装瓶数：235瓶