Laphroaig发布Ian Hunter系列威士忌第四版

2022年11月，苏格兰艾雷岛酒厂Laphroaig发布Ian Hunter系列威士忌的第四版《Book Four：“Malt Master”》，这是对Johnston家族的最后一位成员Ian Hunter的致敬，他经营着Laphroaig酒厂，留下了独特的遗产。

Ian Hunter的故事由五个年度版本组成,每一款都镶嵌在精心制作的书籍中，记录了他极其丰富的遗产。每年都会出版一个新的篇章，记录Laphroaig背后的深远历史以及所有先驱和促成这一历史的事件。Book One：Unique Character反映了Ian Hunter令人印象深刻的角色，Book Two：Building an Icon表彰他在最前线为Laphroaig品牌所做的不懈努力，Book Three：Source Protector歌颂Kirkbride河的历史。

Book Four：Malt Master是著名的Ian Hunter故事的倒数第二部分，它向Ian的一生和时代致敬，并特别赞扬他致力于在Laphroaig建立麦芽土壤，这仍然为Laphroaig独特而浓郁的味道做出了重大贡献。Ian花了很多时间在麦芽地板上，监控那里的过程，并教会麦芽生产商他们所做的一切，以将他的遗产延续至今。尽管麦芽地板的概念在20世纪基本上没有改变，但麦芽厂经历了创新和发展，以确保它仍然是生产过程中不可或缺的一部分，并对Laphroaig的独特口味起决定性作用。

Laphroaig Ian Hunter serie: “Book Four：Malt Master”，熟成34年，蒸馏于1987年，在前波本桶和Oloroso雪利酒桶中熟成，于2022年以46.2% ABV装瓶，零售价约为1,349.00欧元。

官方品尝笔记：

颜色：深金色。

香味：烟熏、浓郁的干果，带有烟叶、桉树、新鲜稻草的香味，以及金糖浆、焦糖饼干、石楠蜂蜜和碎黑胡椒的甜味。

口感：花生和甜味，蜂蜜腌制的烤猪肉，带有桃花和橙花的味道，还有一丝泥土花香。

尾韵：灰蒙蒙的，弥漫着木烟。