GordonMacPhail装瓶ConnoisseursChoice和DiscoveryRange系列
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Gordon & MacPhail装瓶Connoisseurs Choice和Discovery Range系列
2022年10月,独立装瓶商Gordon & MacPhail推出Connoisseurs Choice – Cask Strength系列和Discovery Range – Bourbon Cask Matured系列的威士忌新装瓶。
Gordon & MacPhail家族拥有超过125年和四代人,他们将苏格兰所有威士忌地区的蒸馏酒与定制酒桶相结合。凭借非凡的深度和广度,专家们将橡木桶、蒸馏酒和时间相结合,打造了一系列标志性威士忌。
1、Connoisseurs Choice – Cask Strength系列
1.1 Caol Ila 1996/2022(70cl,59.2%)
从1996年至2022年,Caol Ila在首次填充雪利酒Butt桶中度过了整整25年。它以59.2%的原桶强度展现了夏日水果、节日香料和烟熏的混合。以原桶强度装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色。
类型:艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌
装瓶系列:Connoisseurs Choice – Cask Strength
蒸馏日期:1996年
装瓶日期:2022年4月27日
熟成时间:25年
桶型:First Fill Sherry Butt
桶号:16074
装瓶数:555瓶
1.2 Glenturret 2006/2022(70cl,55.6%)
凭借2006年至2022年的Glenturret,通往苏格兰最小、最古老的酒厂之一。来自高地的淡麦芽威士忌原酒,在第543号雪利酒桶中成熟,获得由葡萄干、橙子、抛光剂和橡木混合而成的味道。
类型:高地单一麦芽苏格兰威士忌
装瓶系列:Connoisseurs Choice – Cask Strength
蒸馏日期:2006年
装瓶日期:2022年4月26日
熟成时间:15年
桶型:Refill Sherry Butt
桶号:543
装瓶数:551瓶
2、Discovery Range – Bourbon Cask Matured系列
2.1 Glenallachie 14 yo(70cl,43%)
为斯佩赛单一麦芽酒打开了新的视角,这种麦芽酒通常在(烈性)酒桶中陈酿,波本威士忌酒桶会散发出干香蕉、布丁或柠檬奶油的味道。
类型:斯佩赛单一麦芽苏格兰威士忌
装瓶系列:Discovery Range
熟成时间:14年
桶型:Bourbon Casks
2.2 Tomatin 2010/2022(70cl,43%)
与美国橡木桶相结合,呈现出浓郁的异国果香。
类型:高地单一麦芽苏格兰威士忌
蒸馏日期:2010年
装瓶日期:2022年
装瓶系列:Discovery Range
桶型:Bourbon Casks

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