Teeling推出Blackpitts原桶强度威士忌

2022年10月，爱尔兰都柏林的Teeling酒厂继Blackpitts之后，推出第二个泥炭单一麦芽威士忌Blackpitts Cask Strength。

Teeling Whiskey Blackpittes Cask Strength，采用获奖的Teeling Blackpitts泥炭单一麦芽威士忌的特殊原桶强度装瓶。从大量泥炭麦芽大麦中进行双重蒸馏，并在前波本酒桶中完全成熟，创造出非常独特的、全味的烟熏体验。威士忌以56.5% ABV装瓶，限量8,400瓶，在爱尔兰都柏林的Teeling Whiskey酒厂、the Celtic Whiskeys Shop、James Fox等以75.00欧元（70cl装瓶）的价格发售。威士忌装在传统的深绿色瓶中，具有独特的工业字体和丝网印刷设计，背面融入了Poolbeg烟囱，使这款威士忌在Teeling威士忌系列中脱颖而出。

Teeling Whiskey的新酒款将继续酒厂的旅程，并建立在爱尔兰威士忌独特而有趣的表达方式的声誉之上，探索其所能提供的各种口味。Blackpitts Peated Single Malt是爱尔兰的Peated单一麦芽威士忌中非常有限的一种，它有助于复兴一种古老的爱尔兰威士忌酿造方式，即使用燃烧泥炭或草皮（众所周知）产生的烟雾，同时酿造大麦。

酒厂位于都柏林市的中心地带，也被亲切地称为“大烟雾”。都柏林的天际线与标志性的Poolbeg烟囱是同义词，提醒人们它的现代和古代工业根源，并反映在这一新版本的瓶子背面。

Teeling Whiskey创始人兼常务董事Jack Teeling说：“当我们在2012年重新建立Teeling Whiskey时，我们的目标是成为引领爱尔兰威士忌选择和表达方式的领导者，并在都柏林市恢复蒸馏。我们不断扩大的Blackpitts酒瓶系列真正体现了这一愿景。通过使用大量泥炭麦芽大麦和蒸馏，确保我们尽可能保留浓烟味、 我们在Teeling威士忌家族中精心打造了一款非常独特的产品。扎根于历史，但体现了真正的现代方法，我们的新Blackpitts Cask Strength是真正非传统的爱尔兰威士忌，是最好的。”

官方品尝笔记：

香味：独特的篝火烟熏泥土味，蕴含着果园水果和枫糖浆的味道。

口感：烧焦的苹果和梨的水果味与充满活力的泥炭烟、盐和薰衣草交织在一起。

尾韵：干燥的木香会逐渐消退，形成一种长时间的烟熏味和咸味。