Yellowstone发布Marsala Superiore桶完成的波本威士忌

2022年7月，美国酒厂Limestone Branch宣布将推出限量版Yellowstone肯塔基纯波本威士忌，采用Marsala Superiore酒桶尾段熟成。

2022 Yellowstone Limited Edition，这款威士忌由熟成7年、15年和16年的波本威士忌混合而成，由酿酒大师Stephen Beam手工挑选，并在Marsala Superiore酒桶中尾段熟成。威士忌以101 proof（50.5% Alc/Vol）装瓶，装在定制设计的瓶子中出售，瓶子带有压花和天然软木塞和带有2022 Yellowstone Limited Edition标志的标签。威士忌将于9月上市，10,000箱（每箱3瓶）的全部配额将在全美国零售店发售，建议零售价为99.99美元（750ml装瓶）。

Marsala Superiore是一种干型甜酒，产于意大利西西里岛Marsala市附近，陈酿至少两年。Marsala是一种类似于雪利酒的强化酒，具有干果和柑橘的浓郁风味，常用于烹饪或作为甜点酒。

Stephen Beam说：“我一直在为黄石限量版波本威士忌尝试不同的尾段熟成，我真的爱上了 Marsala Superiore桶熟成对波本威士忌整体口味的影响。消费者可以期待杏干和蜂蜜的香气和烟草的味道；酒体中含有深棕色的糖分，混合了干果、核桃和枣子，并带有一丝香草味；余味悠长，带有棕榈糖和罗望子的味道。它肯定会成为新粉丝的最爱。”

官方品尝笔记：

香味：杏干、麦卢卡蜂蜜和淡淡的烟草味。

口感：深棕色的糖味混合着干果、核桃和枣子，然后是淡淡的香草味。

尾韵：挥之不去的棕榈糖和罗望子。