复杂组合：来自Oloroso Sherry Butts桶的Islay CI14元素

从南部海岸的Laphroaig到最北部的Bunnahabhain：对于艾雷岛的元素，Elixir Distillers从该威士忌岛上所有活跃和部分不活跃的酿酒厂中选择装瓶。装瓶商以其Port Askaig品牌在艾雷岛爱好者中享有盛誉，他们用不同年龄的木桶，有时甚至来自不同的酿酒厂，制作出美味的基本颗粒。目标：展示具有泥炭和海洋特征的全系列岛屿麦芽威士忌。

2022年7月，一种新的小批量装瓶体现了艾雷岛的精髓。 Elements of Islay CI14结合了Caol Ila单一麦芽威士忌的海洋泥炭味和安达卢西亚烈酒的果香和香料味。在美国橡木Hogshead桶和三个Oloroso雪利酒Butts桶中发展其精细的复杂性。结果是奶油、覆盆子泥、碘化海雾、黑巧克力和辛辣烟雾的美味香气。

Elements of Islay – CI14，艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌，熟成7年。蒸馏于2012年、2013年和2015年，最终于2022年以50,1% vol.装瓶（0.5升瓶），未经冷凝过滤，未添加颜色。

官方品尝笔记：

香味：沿海烟雾覆盖着烟熏鲭鱼和水果酸辣酱，令人愉快的辛辣味与焦糖交织在一起。

口感：甚至比闻起来更甜、更丰富，层层叠叠的干果、覆盆子泥和樱桃，橙皮与轻烟和香料相结合。

尾韵：黑巧克力、篝火余烬和石榴籽平衡而持久。