Edradour酒厂为Kirsch Import装瓶限定版威士忌

Edradour酒厂成立于1825年，多年来生产几乎没有变化：Edradour 的工作方式与19世纪基本相同，包括使用原始设备。2022年7月，为德国Kirsch Import装瓶了一批限定版单桶威士忌 – 一款Ballechin 11年重泥煤波本桶，以及两款Edradour 10年霞多丽桶。

Edradour以Ballechin品牌装瓶其泥煤味最浓的单一麦芽威士忌，从麦芽中蒸馏而成，泥煤含量至少为50 ppm。Ballechin 11yo – Heavily Peated – Bourbon Cask，蒸馏于2010年10月8日，在首次填充美国橡木波本桶（桶号：307）中熟成11年，于2022年4月26日以原桶强度57.1% vol.装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，仅有231瓶（0.7升瓶）。

两款霞多丽葡萄酒姐妹桶也专门装瓶，Edradour 10年在白葡萄酒桶中陈酿10年后，有两个版本，至少有60% vol.的强度装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，它在酒杯中聚集了浓郁的香气。

1、Edradour 10 yo – Chardonnay Cask（60.4%）

蒸馏日期：2011年10月8日

装瓶日期：2022年4月26日

熟成时间：10年

木桶类型：二次填充霞多丽桶

桶号：395

装瓶数：286瓶（0.7升瓶）

2、Edradour 10 yo – Chardonnay Cask（60%）

蒸馏日期：2011年10月15日

装瓶日期：2022年4月26日

熟成时间：10年

木桶类型：二次填充霞多丽桶

桶号：397

装瓶数：275瓶（0.7升瓶）