SLYRS推出两款新的优质威士忌

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SLYRS推出两款新的优质威士忌
2022年7月9日,德国酒厂SLYRS发布两款新威士忌- 一款Moscatel桶尾段熟成的12年SLYRS单一麦芽威士忌特殊装瓶,以及期待已久的新版 SLYRS Amontillado Cask Finish。
1、SLYRS Single Malt Whisky Aged 12 Years Moscatel Cask Finish,建议零售价为199.90欧元。这种威士忌的历史始于巴伐利亚阿尔卑斯山中心的Schliersee,经过温和蒸馏后,它被允许在SLYRS酒桶中成熟并静置整整12年。首先在美国白橡木桶中熟成,随后在西班牙赫雷斯著名的Bodegas Tradición珍贵的Moscatel桶中尾段熟成,赋予其明确无误的味道。麝香雪利酒是由世界上最古老的栽培葡萄品种麝香葡萄制成的,完全由Moscatel莫斯卡特尔制成,是一种罕见的稀有品种。由于SLYRS与Bodegas Tradición的长期合作,有机会以最优质的威士忌来实施创意。
官方品尝笔记:
颜色:美丽的金黄色。
香味:辛辣、微妙的橡木味,成熟的热带水果味。
口感:在舌尖上爆发,平衡,甜而干,带有加泰罗尼亚奶油和葡萄干的味道。
尾韵:很长,略带矿物质。
2、SLYRS Single Malt Whisky Amontillado Cask Finish,建议零售价为69.90欧元(70cl装瓶)。巴伐利亚创新与安达卢西亚传统相遇,在新的美国白橡木桶中储存2.5年后,转移到原始Amontillado桶中再存放 4年。SLYRS的Amontillado桶,是来自西班牙赫雷斯著名的Bodegas Tradición的50年历史的珍贵木桶。
品尝推荐:略低于室温 - 大约16度 - 它的完整香气展开。
官方品尝笔记:
颜色:闪亮的金黄色。
香味:Amontillado带有苹果、绿色榛子和一丝香草的果味。
口感:强烈,辛辣,火热。
尾韵:略带咸味,余味悠长。