Bunnahabhain发布三款Feis Ile 2022装瓶

5月27日标志着一年一度的艾雷岛威士忌节Feis Ile 2022的开始，Bunnahabhain酒厂发布三款节日装瓶，可以在酒厂现场或在网上商店购买。

1、Bunnahabhain Abhainn Araig

“Abhainn Araig” 在苏格兰盖尔语中意为“Araig河”，它是所有Bunnahabhain威士忌的泉水源。威士忌在前波本桶和 前Pedro Ximenez雪利酒octave欧洲橡木桶中熟成。Octave酒桶是体积最小、浓度最高的酒桶之一，这些高度浓缩的octave桶经过手工挑选，以突破雪利酒成熟的界限，可产生浓郁的Bunnahabhain。该威士忌实际上是酿酒师Brendan McCarron于2021年加入Bunnahabhain后首次访问酒厂时品尝的第一桶酒。

这款威士忌以50.8% ABV装瓶，未添加颜色，未经冷凝过滤，售价为70cl装瓶95.00英镑。

官方品尝笔记：

香味：巧克力、姜粉和雪茄盒。

口感：天鹅绒般丰富的质地，最初是奶油牛奶巧克力，然后是甜葡萄干和覆盆子干。随着PX开发香醋和蜂蜜澳洲坚果。

尾韵：浓郁而浓郁，带有深色太妃糖和最后的肉桂辛辣味。

2、Bunnahabhain 2004 Moine Tokaji Finish

这款非凡的单一麦芽威士忌专为Fèis Ìle 2022发布，采用Moine（泥煤）烈酒酿造。威士忌于2004年2月2日蒸馏，在位于艾雷岛的沿海仓库中在威士忌补充酒桶中陈酿了十多年，然后在甜味的匈牙利托卡伊白葡萄酒桶中陈酿了一年多。

这款威士忌以52.5% ABV装瓶，仅有1,693瓶，未添加颜色，未经冷凝过滤，售价为70cl装瓶199.00英镑。

官方品尝笔记：

颜色：焦糖色。

香味：白糖、檀香木、柑橘和烟熏。

口感：烟熏香草荚、白巧克力、柠檬皮和烟熏梨。

尾韵：果味和花香，托卡伊的甜味逐渐下降，留下新鲜的橡木和远处烟雾的味道。

3、Bunnahabhain 1998 Calvados Cask Finish

这款限量版威士忌于1998年10月28日蒸馏，在位于艾雷湾沿岸的沿海仓库中经过20多年的平静成熟。2019年11月11日，它被转移到曾经盛放甜美果味的法国卡尔瓦多斯白兰地的木桶中，尾段熟成近两年。

这款威士忌以49.7% ABV装瓶，未添加颜色，未经冷凝过滤，售价为70cl装瓶499.00英镑。

官方品尝笔记：

香味：大麦糖、梨滴、太妃糖苹果，接着是一阵椰枣和花香的前调，如针叶树。

口感：甜美果香，有很多青苹果和梨糖。一些标志性的谷物、Bunnahabhain 的油腻味和更多的太妃糖与干果混合。

尾韵：香辣浓郁，花香回味。